Salad Tuna Suwir & Jagung Manis Segar
Pescatarian • Bebas Susu • Bebas GlutenTanpa Dimasak • Di bawah 15 MenitTinggi ProteinMakan Siang
Mudah
10menit
310kkal
1orang
MAKRO
per porsi※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Salad ringan dan menyegarkan tanpa memasak yang menampilkan tuna suwir, jagung manis renyah, dan tomat berair di atas campuran selada segar.
Jika Anda mencari hidangan yang ringan, menyegarkan, dan kaya protein yang sama sekali tidak memerlukan proses memasak, Salad Tuna Suwir & Jagung Manis Segar ini adalah apa yang Anda butuhkan. Karena tuna suwir memiliki tekstur yang lebih halus, ia sangat mudah menyerap saus yang cerah dan asam, menjadikannya sangat lezat di setiap gigitan. Dengan menggabungkan tuna kalengan dengan butiran jagung manis yang renyah dan berair, Anda mendapatkan kontras tekstur yang indah dan sentuhan rasa manis alami yang menyeimbangkan rasa gurih ikan. Salad Tuna Suwir & Jagung Manis Segar ini disusun di atas hamparan campuran selada yang segar, memastikan sayuran Anda dimanfaatkan dengan baik sebelum layu. Penambahan tomat potong dadu dan bawang merah memberikan kesegaran khas kebun tanpa terasa berat. Sausnya sangat sederhana, hanya mengandalkan perasan lemon segar, sedikit minyak zaitun berkualitas, serta taburan garam dan lada hitam untuk menyatukan semuanya. Baik untuk makan siang cepat saat bekerja dari rumah atau makan malam sehat yang praktis, Salad Tuna Suwir & Jagung Manis Segar ini siap dalam waktu kurang dari sepuluh menit. Hidangan ini secara alami bebas gluten, bebas susu, dan sangat memuaskan!
Bahan-bahan
- 75 g Campuran Selada (sekitar 2 cangkir tidak padat)
- 1 kaleng Tuna Suwir (ditiriskan)
- 80 g Jagung Manis (sekitar 1/2 cangkir)
- 1 buah Tomat (ukuran sedang)
- 0.25 buah Bawang Merah (ukuran sedang)
- 0.5 buah Lemon (perasan setengah buah lemon)
- 1 sdm Minyak Zaitun
- 0.25 sdt Garam (sesuai selera)
- 0.25 sdt Lada Hitam (sesuai selera)
Cara Memasak
- 1Buka dan tiriskan sisa cairan dari tuna suwir dan jagung manis.
- 2Potong dadu tomat seukuran gigitan dan iris tipis bawang merah.
- 3Dalam wadah kecil, kocok bersama perasan lemon segar, minyak zaitun, garam, dan lada hitam.
- 4Dalam mangkuk pencampur, campur perlahan tuna suwir yang sudah ditiriskan, jagung manis, potongan tomat, dan irisan bawang merah dengan saus yang sudah disiapkan.
- 5Letakkan segenggam besar campuran selada di atas piring saji.
- 6Sendokkan campuran tuna suwir berbumbu tepat di atas campuran selada dan sajikan segera.
Tips Chef
- •Jika Anda menginginkan tekstur yang sedikit lebih kental, Anda dapat menambahkan satu sendok teh mayones ke dalam campuran tuna sebelum disajikan.
- •Untuk menghilangkan rasa tajam dari bawang merah, diamkan irisan bawang dalam air lemon selama beberapa menit sebelum mencampurkan semuanya.
Resep lain yang mungkin Anda suka
K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy







