สลัดข้าวโพดหวานและทูน่าฝอยรสแซ่บ
มังสวิรัติปลา • ปราศจากนม • ปลอดกลูเตนไม่ต้องปรุงสุก • ต่ำกว่า 15 นาทีโปรตีนสูงอาหารกลางวัน
ง่าย
10นาที
310กิโลแคลอรี่
1คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
สลัดแบบไม่ต้องปรุงสุกที่เบาสบายและสดชื่น ประกอบด้วยทูน่าฝอย ข้าวโพดหวานกรอบ และมะเขือเทศฉ่ำน้ำ คลุกเคล้าบนผักสลัดรวมสดๆ
หากคุณกำลังมองหาอาหารมื้อเบาๆ ที่สดชื่นและเต็มไปด้วยโปรตีนโดยไม่ต้องเปิดเตาเลย สลัดข้าวโพดหวานและทูน่าฝอยรสแซ่บ จานนี้คือคำตอบที่ใช่ เนื่องจากทูน่าฝอยมีเนื้อที่ละเอียดกว่า จึงสามารถดูดซับน้ำสลัดรสเปรี้ยวได้เป็นอย่างดี ทำให้มีรสชาติกลมกล่อมในทุกคำ เมื่อผสมทูน่ากระป๋องกับเมล็ดข้าวโพดหวานที่กรอบและฉ่ำ คุณจะได้สัมผัสของเนื้อสัมผัสที่แตกต่างอย่างสวยงามและความหวานตามธรรมชาติที่ช่วยปรับสมดุลของรสชาติปลาเค็มได้อย่างลงตัว สลัดข้าวโพดหวานและทูน่าฝอยรสแซ่บ นี้จัดเสิร์ฟบนผักสลัดรวมที่สดกรอบ เพื่อให้คุณได้ใช้ผักสดให้เกิดประโยชน์สูงสุดก่อนที่มันจะเหี่ยว การเพิ่มมะเขือเทศหั่นเต๋าและความเผ็ดร้อนเล็กน้อยจากหอมแดงช่วยให้จานนี้ดูมีชีวิตชีวา ให้ความรู้สึกเหมือนทานผักสดจากสวนโดยไม่รู้สึกหนักท้อง น้ำสลัดนั้นทำได้ง่ายมาก เพียงแค่ใช้น้ำเลมอนสด น้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยดำเล็กน้อยเพื่อรวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ไม่ว่าคุณจะต้องการมื้อกลางวันแบบเร่งด่วนในวันทำงานที่บ้าน หรือมื้อค่ำเพื่อสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ สลัดข้าวโพดหวานและทูน่าฝอยรสแซ่บ นี้ใช้เวลาทำไม่ถึงสิบนาที เป็นเมนูที่ปราศจากกลูเตนและนมโดยธรรมชาติ!
วัตถุดิบ
- 75 กรัม ผักสลัดรวม (ประมาณ 2 ถ้วยแบบหลวมๆ)
- 1 กระป๋อง ทูน่าฝอย (กรองน้ำออก)
- 80 กรัม ข้าวโพดหวาน (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
- 1 ลูก มะเขือเทศ (ขนาดกลาง)
- 0.25 ลูก หอมแดง (ขนาดกลาง)
- 0.5 ลูก เลมอน (น้ำเลมอนครึ่งลูก)
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 0.25 ช้อนชา เกลือ (ตามชอบ)
- 0.25 ช้อนชา พริกไทยดำ (ตามชอบ)
วิธีทำ
- 1เปิดและกรองน้ำส่วนเกินออกจากทั้ง ทูน่าฝอย และ ข้าวโพดหวาน
- 2หั่น มะเขือเทศ เป็นลูกเต๋าขนาดพอดีคำ และซอย หอมแดง บางๆ
- 3ในชามใบเล็ก ผสมน้ำ เลมอน คั้นสด น้ำมันมะกอก เกลือ และ พริกไทยดำ เข้าด้วยกัน
- 4ในชามผสม คลุกเคล้า ทูน่าฝอย ที่กรองน้ำออกแล้ว ข้าวโพดหวาน มะเขือเทศ หั่นเต๋า และ หอมแดง ซอย กับน้ำสลัดที่เตรียมไว้เบาๆ
- 5วาง ผักสลัดรวม ปริมาณตามชอบลงบนจานสำหรับเสิร์ฟ
- 6ตักส่วนผสม ทูน่าฝอย ที่ปรุงรสแล้ววางลงบน ผักสลัดรวม และเสิร์ฟทันที
เคล็ดลับจากเชฟ
- •หากคุณต้องการเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ขึ้นเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสมทูน่าก่อนเสิร์ฟได้
- •เพื่อลดความเผ็ดร้อนของหอมแดง ให้แช่หอมแดงซอยในน้ำเลมอนสักครู่ก่อนนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy








