Svěží salát s kukuřicí a drceným tuňákem

Name: Svěží salát s kukuřicí a drceným tuňákem
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 2 cup Směs listových salátů; 1 can Drcený tuňák; 0.5 cup Sladká kukuřice; 1 count Rajče; 0.25 count Červená cibule; 0.5 count Citron; 1 tbsp Olivový olej; 0.25 tsp Sůl; 0.25 tsp Černý pepř

Pescatariánské • Bez laktózy • Bez lepkuBez vaření • Do 15 minutVysoký obsah bílkovinOběd

Snadné

10minut

310kcal

1osoba

MAKRA

na porci

※gBílkoviny

◆gTuky

▣gSacharidy

◎gCukry

◇gVláknina

Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Lehký a osvěžující salát bez vaření, s drceným tuňákem, křupavou kukuřicí a šťavnatými rajčaty na lůžku z čerstvého mixu listových salátů.

Pokud hledáte lehké, osvěžující jídlo plné bílkovin, které nevyžaduje absolutně žádné vaření, tento Svěží salát s kukuřicí a drceným tuňákem je přesně to, co potřebujete. Protože drcený tuňák má jemnější strukturu, skvěle nasákne svěží, kyselé dresinky, díky čemuž je každé sousto neuvěřitelně chutné. Kombinací tuňáka v konzervě s křupavou a šťavnatou kukuřicí získáte krásný kontrast textur a nádech přirozené sladkosti, která dokonale vyvažuje slanou rybu. Tento Svěží salát s kukuřicí a drceným tuňákem je postaven na základu z barevného mixu salátových listů, což zajistí, že svou čerstvou zeleninu skvěle využijete dříve, než zvadne. Přídavek čerstvě nakrájených rajčat a řízná chuť červené cibule dodávají pokrmu život a klasický zahradní nádech. Dresink je úžasně jednoduchý, spoléhá jen na čerstvou citronovou šťávu, kapku bohatého olivového oleje a špetku soli a černého pepře. Ať už potřebujete rychlý oběd při práci z domova, nebo lehkou, zdravou večeři, tento Svěží salát s kukuřicí a drceným tuňákem připravíte za méně než deset minut. Je přirozeně bezlepkový, bez mléka a neuvěřitelně sytý!

Ingredience

75 g Směs listových salátů (asi 2 volně sypané šálky)
1 konzerva Drcený tuňák (okapaný)
80 g Sladká kukuřice (asi 1/2 šálku)
1 ks Rajče (středně velké)
0.25 ks Červená cibule (středně velká)
0.5 ks Citron (šťáva z poloviny citronu)
1 plž Olivový olej
0.25 člž Sůl (podle chuti)
0.25 člž Černý pepř (podle chuti)

Postup

1
Otevřete a slijte přebytečnou tekutinu z drceného tuňáka i sladké kukuřice.
2
Rajče nakrájejte na kousky o velikosti sousta a červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky.
3
V malé misce prošlehejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu, olivový olej, sůl a černý pepř.
4
V míse jemně promíchejte okapaného drceného tuňáka, sladkou kukuřici, nakrájené rajče a červenou cibuli s připraveným dresinkem.
5
Na servírovací talíř dejte štědrou hrst směsi listových salátů.
6
Ochucenou směs s tuňákem dejte přímo na salát a ihned podávejte.

Tipy šéfkuchaře

•Pokud chcete o něco krémovější texturu, můžete k tuňákové směsi před podáváním přidat lžičku majonézy.
•Chcete-li zmírnit ostrost červené cibule, nechte plátky několik minut odležet v citronové šťávě, než vše smícháte dohromady.