سلطة الذرة الحلوة المنعشة وتونة المفتتة
نباتي أسماك • بدون حليب ومشتقاته • بدون غلوتينبدون طبخ • أقل من 15 دقيقةبروتين عاليغداء
سهل
10دقائق
310سعرة
1شخص
الماكروز
للحصة※غبروتين
◆غدهون
▣غكارب
◎غسكر
◇غألياف
حابب تعرف الماكروز بالظبط لهالوجبة؟ نزل تطبيق Kitchen Buddy لتعرف كل التفاصيل الغذائية!
سلطة خفيفة ومنعشة لا تتطلب طهياً، تتكون من التونة المفتتة والذرة الحلوة المقرمشة والطماطم العصيرية فوق مزيج من السلطة الخضراء الطازجة.
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة ومنعشة ومليئة بالبروتين ولا تتطلب طهياً على الإطلاق، فإن سلطة الذرة الحلوة المنعشة وتونة المفتتة هي بالضبط ما تحتاجه. نظرًا لأن التونة المفتتة لها ملمس ناعم، فهي تمتص التتبيلات الحمضية الزاهية، مما يجعلها لذيذة للغاية في كل لقمة. من خلال دمج التونة المعلبة مع حبات الذرة الحلوة المقرمشة والعصيرية، ستحصل على تباين رائع في القوام ولمسة من الحلاوة الطبيعية التي توازن السمك المالح تماماً. تعتمد هذه سلطة الذرة الحلوة المنعشة وتونة المفتتة على قاعدة حيوية من أوراق السلطة الخضراء المشكلة سريعة التلف، مما يضمن استهلاك منتجاتك الطازجة قبل أن تذبل. إن إضافة الطماطم المقطعة حديثاً واللسعة القوية للبصل الأحمر يحيي هذا الطبق، مما يمنحه شعوراً كلاسيكياً بطزاجة الحديقة دون الشعور بالثقل. التتبيلة بسيطة للغاية، فهي تعتمد فقط على عصير الليمون الطازج، ورشة من زيت الزيتون الغني، وقليل من الملح والفلفل الأسود لربط كل شيء معاً. سواء كنت بحاجة إلى غداء سريع أثناء العمل من المنزل أو عشاء صحي وسهل، فإن هذه سلطة الذرة الحلوة المنعشة وتونة المفتتة تُحضر في أقل من عشر دقائق. إنها خالية طبيعياً من الغلوتين ومنتجات الألبان، ومرضية للغاية بينما تظل خالية تماماً من الزيتون!
المكونات
- 75 جم مزيج السلطة (حوالي كوبين بشكل فضفاض)
- 1 علبة تونة مفتتة (مصفاة)
- 80 جم ذرة حلوة (حوالي 1/2 كوب)
- 1 حبة طماطم (متوسطة الحجم)
- 0.25 حبة بصل أحمر (متوسطة الحجم)
- 0.5 حبة ليمون (عصير نصف ليمونة)
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- 1افتح وصفِ السائل الزائد من كل من التونة المفتتة والذرة الحلوة.
- 2قطع الطماطم إلى مكعبات بحجم اللقمة وقطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
- 3في وعاء صغير، اخفق عصير الليمون الطازج، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود معاً.
- 4في وعاء خلط، اخلط برفق التونة المفتتة المصفاة، والذرة الحلوة، والطماطم المقطعة، والبصل الأحمر المقطع مع التتبيلة المحضرة.
- 5ضع حفنة سخية من مزيج السلطة في طبق التقديم.
- 6ضع خليط التونة المفتتة المتبل مباشرة فوق مزيج السلطة وقدمه على الفور.
نصائح الشيف
- •إذا كنت تريد قواماً أكثر دسامة قليلاً، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من المايونيز إلى خليط التونة قبل التقديم.
- •للتخفيف من حدة البصل الأحمر، اترك الشرائح في عصير الليمون لبضع دقائق قبل خلط كل شيء معاً.
وصفات تانية ممكن تعجبك
K
وصفة من
شيف Kitchen Buddy








