Salad Bắp Ngọt & Cá Ngừ Bào Chế Biến Sẵn

Salad Bắp Ngọt & Cá Ngừ Bào Chế Biến Sẵn

Pescatarian (Ăn cá) • Không Sữa • Không GlutenKhông Cần Nấu • Dưới 15 PhútGiàu ProteinĂn Trưa
Dễ
10phút
310kcal
1người

MACROS

mỗi khẩu phần
gProtein
gChất béo
gCarbs
gĐường
gChất xơ
Tải Kitchen Buddy Miễn Phí

Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!

Một món salad nhẹ nhàng và sảng khoái không cần nấu nướng, với cá ngừ bào, bắp ngọt giòn và cà chua mọng nước trộn trên rau xanh hỗn hợp tươi ngon.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn nhẹ nhàng, sảng khoái và giàu protein mà hoàn toàn không cần nấu nướng, thì món Salad Bắp Ngọt & Cá Ngừ Bào này chính là thứ bạn cần. Vì cá ngừ bào có kết cấu mịn hơn nên nó rất dễ thấm các loại nước sốt chua nhẹ, tạo nên hương vị đậm đà trong từng miếng ăn. Bằng cách kết hợp cá ngừ đóng hộp với những hạt bắp ngọt giòn tan, bạn sẽ có được sự tương phản tuyệt vời về kết cấu và một chút ngọt tự nhiên giúp cân bằng hoàn hảo vị mặn của cá. Món Salad Bắp Ngọt & Cá Ngừ Bào này được xây dựng trên một lớp rau xà lách hỗn hợp tươi tắn, đảm bảo nông sản tươi của bạn được sử dụng hiệu quả trước khi bị héo. Việc bổ sung cà chua thái lựu tươi và vị hăng nhẹ của hành tây tím làm cho món ăn trở nên sống động, mang lại cảm giác tươi mới như vừa hái trong vườn mà không gây nặng nề. Nước sốt cực kỳ đơn giản, chỉ dựa vào nước cốt chanh tươi, một chút dầu ô liu đậm đà, cùng một chút muối và tiêu đen để kết nối mọi thứ lại với nhau. Cho dù bạn cần một bữa trưa nhanh gọn khi làm việc tại nhà hay một bữa tối lành mạnh, mát mẻ, món Salad Bắp Ngọt & Cá Ngừ Bào này chỉ mất chưa đầy mười phút để hoàn thành. Nó hoàn toàn không chứa gluten, không chứa sữa và cực kỳ thỏa mãn!

Nguyên Liệu

  • 75 g Rau salad hỗn hợp (khoảng 2 cốc xếp lỏng)
  • 1 lon Cá ngừ bào (để ráo)
  • 80 g Bắp ngọt (khoảng 1/2 cốc)
  • 1 quả Cà chua (kích cỡ vừa)
  • 0.25 quả Hành tây tím (kích cỡ vừa)
  • 0.5 quả Chanh (nước cốt nửa quả chanh)
  • 1 muỗng canh Dầu ô liu
  • 0.25 muỗng cà phê Muối (tùy khẩu vị)
  • 0.25 muỗng cà phê Tiêu đen (tùy khẩu vị)

Hướng dẫn

  1. 1
    Mở và chắt bỏ phần chất lỏng dư thừa từ cả cá ngừ bàobắp ngọt.
  2. 2
    Cắt cà chua thành những miếng nhỏ vừa ăn và thái lát mỏng hành tây tím.
  3. 3
    Trong một bát nhỏ, đánh đều nước cốt chanh tươi, dầu ô liu, muốitiêu đen.
  4. 4
    Trong một tô trộn, nhẹ nhàng trộn cá ngừ bào đã để ráo, bắp ngọt, cà chua thái lựu và hành tây tím thái lát với phần nước sốt đã chuẩn bị.
  5. 5
    Xếp một nắm rau salad hỗn hợp hào phóng lên đĩa phục vụ.
  6. 6
    Múc hỗn hợp cá ngừ bào đã tẩm ướp trực tiếp lên trên rau salad hỗn hợp và dùng ngay.

Mẹo của đầu bếp

  • Nếu bạn muốn kết cấu hơi béo ngậy hơn, bạn có thể thêm một thìa cà phê sốt mayonnaise vào hỗn hợp cá ngừ trước khi phục vụ.
  • Để loại bỏ vị hăng của hành tây tím, hãy để các lát hành ngâm trong nước cốt chanh vài phút trước khi trộn tất cả lại với nhau.

Thêm công thức bạn có thể thích

K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy

Bạn đã có đủ mọi thứ để nấu món này chưa?

Đừng đoán mò. Kitchen Buddy theo dõi tủ bếp của bạn để xem bạn đã "Sẵn sàng nấu" chưa. Thiếu gì ư? Thêm vào danh sách mua sắm thông minh của bạn chỉ với một chạm.

Tải Kitchen Buddy Miễn Phí