Casserole Ayam & Mi Kembang Kol Panggang Keju

Casserole Ayam & Mi Kembang Kol Panggang Keju

Keto • Bebas Gluten • Rendah KarboDi bawah 30 MenitTinggi ProteinSatu Panci • DipanggangMakan MalamMakanan Rumahan
Mudah
25menit
410kkal
2orang

MAKRO

per porsi
gProtein
gLemak
gKarbohidrat
gGula
gSerat
Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Kaserol Keto yang cepat, lembut, dan bebas minyak menggunakan ayam yang sudah direbus, mi kembang kol rendah karbohidrat, dan saus keju cottage tinggi protein.

Karena ayam Anda sudah direbus, Casserole Ayam & Mi Kembang Kol Panggang Keju ini siap dalam waktu rekor! Kami tetap berpegang teguh pada tujuan Anda—menjaga hidangan tetap Keto, sepenuhnya bebas gluten, dan benar-benar bebas minyak—sambil memberikan suasana makanan rumahan yang maksimal. Karena Anda sudah melakukan persiapan makan dengan merebus ayam, yang tersisa hanyalah menyuwirnya dan mencampurnya. Alih-alih menggunakan minyak, mentega, atau krim kental untuk membuat saus yang lezat, kami mengandalkan keju cottage tinggi protein yang dicampur dengan sedikit susu almon. Saat dipanggang di oven, keju cottage akan meleleh menjadi lapisan lembut yang luar biasa untuk mi kembang kol rendah karbohidrat. Penambahan paprika segar memberikan kerenyahan dan ledakan rasa manis alami yang sangat dibutuhkan, menyeimbangkan kedalaman rasa bumbu bawang putih peterseli dan kaldu ayam bubuk. Casserole Ayam & Mi Kembang Kol Panggang Keju ini sengaja dirancang untuk dirakit dan dipanggang hanya dalam satu wadah pemanggang, yang berarti pembersihan akan sangat mudah bagi Anda. Keju mozzarella yang ditaburkan di atasnya meleleh sempurna dan berwarna cokelat keemasan di oven, menciptakan tarikan keju yang menggoda tanpa rasa berat berminyak yang berlebihan. Rasanya ringan, tidak pedas sama sekali, dan porsinya pas untuk dua orang. Nikmati hidangan klasik yang sangat sehat dan ramah diet ini yang memanfaatkan bahan-bahan yang sudah Anda siapkan sebelumnya dengan sempurna!

Bahan-bahan

  • 250 g Dada Ayam Rebus (sekitar 1 dada besar atau 2 dada kecil)
  • 200 g Mi Kembang Kol (sekitar 2 cangkir)
  • 150 g Keju Cottage (sekitar 2/3 cangkir)
  • 100 g Keju Mozzarella (sekitar 1 cangkir parut)
  • 1 buah sedang Paprika
  • 4 sdm Susu Almon
  • 1 sdm Bumbu Bawang Putih Peterseli
  • 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk

Cara Memasak

  1. 1
    Panaskan oven Anda hingga 200°C (400°F).
  2. 2
    Menggunakan tangan atau dua garpu, suwir dada ayam yang sudah direbus menjadi potongan seukuran gigitan.
  3. 3
    Potong dadu paprika menjadi kubus kecil.
  4. 4
    Dalam wadah pemanggang Anda, campurkan suwiran dada ayam, mi kembang kol, keju cottage, dadu paprika, susu almon, bumbu bawang putih peterseli, dan kaldu ayam bubuk.
  5. 5
    Aduk semuanya langsung di dalam wadah hingga mi kembang kol dan dada ayam terlapisi dengan baik oleh campuran keju.
  6. 6
    Taburkan keju mozzarella secara merata di atas campuran tersebut.
  7. 7
    Masukkan wadah pemanggang ke dalam oven dan panggang selama 15 hingga 20 menit, atau hingga keju mozzarella meleleh dan bergelembung di bagian pinggirnya.
  8. 8
    Keluarkan dari oven, biarkan dingin selama 2 menit, dan sajikan selagi panas.

Tips Chef

  • Karena ayam sudah matang, Anda hanya memanggang ini cukup lama untuk memanaskan sayuran dan melelehkan keju bersama-sama.
  • Keju cottage secara alami melepaskan sedikit kelembapan saat dipanggang, menciptakan saus krim bebas minyak yang sempurna langsung di dalam loyang.

Resep lain yang mungkin Anda suka

K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy

Apakah Anda memiliki semua bahan untuk memasak ini?

Jangan menebak-nebak. Kitchen Buddy melacak dapur Anda untuk melihat apakah Anda "Siap Memasak." Ada yang kurang? Tambahkan ke daftar belanja cerdas Anda dengan satu ketukan.

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis