Pinaatti-kirsikkatomaatti-timjamiomeletti

Name: Pinaatti-kirsikkatomaatti-timjamiomeletti
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 large Kananmunaa; 0.5 cup Kirsikkatomaatteja; 1 cup Pinaattia; 1 tsp Tuoretta timjamia; 1 tbsp Voita; 1 slice Täysjyväleipää; 1 pinch Suolaa; 1 pinch Mustapippuria

KasvissyöjäAlle 15 minKorkeaproteiininen • TasapainoinenLiedelläAamiainen

Helppo

10minuuttia

360kcal

1henkilö

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Nopea ja terveellinen aamiainen, joka sisältää kuohkean omeletin täytettynä tuoreella pinaatilla, makeilla kirsikkatomaateilla ja aromaattisella timjamilla, tarjoiltuna voilla voidellun täysjyväpaahtoleivän kera.

Aloita aamusi oikein tällä herkullisella pinaatti-kirsikkatomaatti-timjamiomeletilla, joka on aamiaiskalssikko ja tuo puutarhan tuoreet, eloisat maut suoraan lautasellesi. Kun tarvitset nopean mutta täysipainoisen aterian, tämä kuohkea omeletti, jonka täytteenä on makeita paahdettuja kirsikkatomaatteja, mureaa pinaattia ja aromaattista tuoretta timjamia, on täydellinen ratkaisu. Tämän pinaatti-kirsikkatomaatti-timjamiomeletin taika piilee sen yksinkertaisuudessa ja raaka-aineiden laadussa. Kuullottamalla tomaatteja ja tuoretta timjamia hetken voissa vapautat niiden luonnollisen makeuden ja eteeriset öljyt, mikä luo syvän tuoksuvan pohjan. Tuoreet kananmunat kaadetaan päälle, ja ne kypsyvät proteiinipitoiseksi kuoreksi, joka kätkee sisäänsä ravitsevat vihannekset. Tämä ateria ei ole vain uskomattoman tyydyttävä, vaan se valmistuu myös alle 15 minuutissa, mikä tekee siitä ihanteellisen kiireisiin arkiaamuihin tai rentoon viikonloppubrunssiin. Sen nauttiminen lämpimän, voilla voidellun täysjyväleivän kera takaa, että saat tarvitsemasi monimutkaiset hiilihydraatit ja kuidut päivän polttoaineeksi. Tämä pinaatti-kirsikkatomaatti-timjamiomeletti on myös helposti muunneltavissa; voit lisätä joukkoon hieman juustoa, kuten fetaa tai vuohenjuustoa, jos haluat hemmotella itseäsi, tai ripauksen chilikastiketta lisäpotkua varten. Etsitpä sitten proteiinipitoista aloitusta aamuun tai vain lohdullista ja tasapainoista ateriaa, tästä maukkaasta yrteillä maustetusta reseptistä tulee nopeasti keittiösi suosikki.

Ainesosat

3 suurta Kananmunaa
50 g Kirsikkatomaatteja (noin 5-6 tomaattia)
30 g Pinaattia (1 pieni kourallinen)
1 tl Tuoretta timjamia (noin 2 oksaa)
1 rkl Voita
1 viipale Täysjyväleipää
1 hyppysellinen Suolaa
1 hyppysellinen Mustapippuria

Ohjeet

1
Riko kananmunat kulhoon, lisää ripaus suolaa ja mustapippuria ja vatkaa huolellisesti sekaisin.
2
Puolita kirsikkatomaatit. Riivi lehdet tuoreen timjamin oksista. Kuumenna puolet voista pannulla keskilämmöllä.
3
Lisää kirsikkatomaatit ja tuore timjami pannulle ja kuullota 1-2 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmetä. Lisää joukkoon pinaatti ja kypsennä vielä 30 sekuntia, kunnes se on juuri ja juuri nuupahtanut.
4
Kaada vatkatut kananmunat vihannesten päälle. Anna niiden hyytyä hieman reunoilta ja työnnä sitten kypsynyt reuna lastalla varovasti kohti keskustaa, jotta kypsymätön kananmuna pääsee valumaan alle.
5
Kypsennä, kunnes omeletti on lähes hyytynyt, mutta päältä vielä hieman pehmeä. Taita se puoliksi ja liu'uta lautaselle.
6
Paahda täysjyväleipä, voitele se lopulla voilla ja tarjoile lämpimän omeletin kera.