Hızlı Dana Eti ve Brokoli Sote

Sütsüz30 Dakikanın AltındaYüksek ProteinOcaktaAkşam Yemeği • Öğle YemeğiÇin • Pan-Asya
Kolay 20 dak 480 kcal 2 porsiyon

MAKROLAR

porsiyon başına
Protein
Yağ
Karbonhidrat
Şeker
Lif
Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Zengin sarımsaklı ve zencefilli soya sosu içinde yumuşak dana eti dilimleri ve çıtır brokoli çiçeklerinin buluştuğu yıldırım hızında, lezzetli bir sote.

Canınız lezzetli ve doyurucu bir paket servis yemeği mi çekiyor ama aynı zamanda sağlıklı ve çok hızlı olsun mu istiyorsunuz? Bu Hızlı Dana Eti ve Brokoli Sote, telaşsız bir akşam yemeği arayanlar için mükemmel bir hafta içi kurtarıcısıdır. Yumuşak dana eti şeritlerini canlı ve çıtır brokoli ile birleştiren bu yemek, taze dokular ve derin, lezzetli aromalarla doludur. Yüksek ateşte pişirme tekniği kullanan Hızlı Dana Eti ve Brokoli Sote tarifimiz, etin suyunu içine hapsederken sebzelerin parlak yeşil çıtırlığını korumasını sağlar. Bu inanılmaz yemeğin sırrı, umami zengini soya sosu, aromatik sarımsak, taze zencefil ve lezzetli notaları dengelemek için bir tutam tatlı esmer şeker gibi kiler temel malzemelerinden yapılan inanılmaz basit ama lezzetli sosunda yatmaktadır. Sıcak bir wok tavada karıştırılan sos, her bir et ve sebze parçasını güzelce kaplamak için hızla koyulaşır. Bu Hızlı Dana Eti ve Brokoli Sote'yi, o harika sosun tamamını emmesi için yumuşak ve kokulu basmati pirinci üzerinde servis etmeyi seviyoruz. En iyisi de, minimum hazırlık gerektirmesi ve 20 dakikanın altında hazır olmasıdır. Bu akşam teslimat ücretlerini atlayın ve kendinizi hızlı, taze ve olağanüstü tatmin edici bir ev yapımı akşam yemeğiyle ödüllendirin!

Malzemeler

  • 300 g Dilimlenmiş Dana Eti
  • 250 g Brokoli
  • 3 yk Soya Sosu
  • 1 yk Esmer Şeker
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 yk Zencefil
  • 2 yk Bitkisel Yağ
  • 80 ml Et Suyu
  • 150 g Basmati Pirinci

Yapılışı

  1. 1
    Basmati pirincini paket üzerindeki talimatlara göre pişirin ve kenara alın.
  2. 2
    Brokoliyi küçük, lokma büyüklüğünde çiçeklere bölün. Sarımsak ve zencefili ince ince kıyın.
  3. 3
    Küçük bir kapta soya sosu, esmer şeker ve et suyunu çırpın.
  4. 4
    Bir wok veya büyük bir tavada bitkisel yağı orta-yüksek ateşte kızana kadar ısıtın.
  5. 5
    Dilimlenmiş dana etini tavaya ekleyin ve kenarları kahverengileşene kadar 2-3 dakika hızlıca mühürleyin. Dana etini tavadan çıkarın ve kenara alın.
  6. 6
    Aynı tavaya brokoli çiçeklerini, kıyılmış sarımsağı ve kıyılmış zencefili ekleyin. Kokusu çıkana kadar 2 dakika soteleyin.
  7. 7
    Soya sosu karışımını brokoli ile birlikte tavaya dökün. Kabarcıklar çıkarıp sos hafifçe çekene ve brokoli hafif çıtır kalacak şekilde yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin.
  8. 8
    Pişirdiğiniz dilimlenmiş dana etini tavaya geri ekleyin ve etin ısınması ve parlak sosla kaplanması için her şeyi 1 dakika boyunca birlikte karıştırın.
  9. 9
    Hemen sıcak basmati pirinci üzerinde servis yapın.

Şef Tüyoları

  • Daha hızlı bir pişirme için dana eti dilimlerinizin mühürlemeden önce tamamen oda sıcaklığında olduğundan emin olun.
  • Eğer brokoliyi daha yumuşak seviyorsanız, sosu eklemeden önce biraz su ekleyip tavanın kapağını kapatarak brokolileri bir dakika buharda pişirin.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef

Bunu pişirmek için her şeyin var mı?

Tahmin etme. Kitchen Buddy, kilerini takip ederek "Pişirmeye Hazır" olup olmadığını görür. Bir şey mi eksik? Tek dokunuşla akıllı alışveriş listene ekle.

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin