Салат с курицей гриль и овощами
Без глютена • Без лактозыДо 30 минутМного белка • Мало калорий • СбалансированноНа плитеУжин • Обед
Легко
20мин
395ккал
1человек
БЖУ
на порцию※гБелки
◆гЖиры
▣гУглеводы
◎гСахар
◇гКлетчатка
Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!
Легкий высокобелковый салат с сочной курицей и свежими овощами, идеально подходит для снижения веса.
Салат с курицей гриль и овощами — идеальный выбор для людей, придерживающихся диеты на 1600 ккал. Ключом к эффективному снижению веса является баланс между объемом пищи и ее калорийностью. Этот Салат с курицей гриль и овощами обеспечивает большое количество постного белка, который надолго насыщает, а также клетчатку из свежих овощей, что необходимо при похудении. Приготовление сочной курицы в сочетании с хрустящими овощами и легкой заправкой на основе оливкового масла делает диету нескучной. Помните, что в диете на 1600 ккал важен каждый ингредиент — использование лимона вместо тяжелых соусов позволяет сэкономить калории, не теряя во вкусе. Салат с курицей гриль и овощами отлично подходит в качестве быстрого ланча на работу или легкого ужина. Чтобы курица была особенно вкусной, стоит замариновать ее в травах непосредственно перед обжариванием. Это блюдо доказывает, что здоровая еда может быть простой, быстрой и невероятно аппетитной.
Ингредиенты
- 150 г Куриная грудка (1 небольшое филе)
- 50 г Микс салатов (2 большие горсти)
- 100 г Помидоры черри (около 10 штук)
- 100 г Огурец (половина среднего огурца)
- 1 ст. л. Оливковое масло
- 1 ст. л. Лимонный сок
- 1 ч. л. Сушеный орегано
Инструкции
- 1Очистите куриную грудку, обсушите её и приправьте сушеным орегано, а также щепоткой соли и перца.
- 2Разогрейте сковороду-гриль. Обжаривайте куриную грудку примерно по 5-7 минут с каждой стороны, пока она полностью не прожарится и не станет золотистой.
- 3Тем временем вымойте и обсушите микс салатов, выложите его в большую миску.
- 4Разрежьте помидоры черри пополам, а огурец нарежьте полукружьями. Добавьте овощи к миксу салатов.
- 5В небольшой емкости смешайте оливковое масло с лимонным соком, создавая легкую заправку.
- 6Готовую куриную грудку отставьте на 2 минуты, чтобы она «отдохнула», а затем нарежьте ломтиками.
- 7Выложите куриную грудку на овощи и полейте всё подготовленной заправкой из оливкового масла.
Советы шефа
- •Если вы хотите увеличить объем порции без добавления лишних калорий, добавьте больше огурца или редиса.
- •Приготовьте курицу заранее (Meal Prep), чтобы иметь готовое блюдо за 5 минут.
- •Для более интересного вкуса в заправку можно добавить немного горчицы.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
K
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy






