Salad Ayam Panggang dan Sayuran

Salad Ayam Panggang dan Sayuran

Bebas Gluten • Bebas SusuDi bawah 30 MenitTinggi Protein • Rendah Kalori • SeimbangMasak KomporMakan Malam • Makan Siang
Mudah
20menit
395kkal
1orang

MAKRO

per porsi
gProtein
gLemak
gKarbohidrat
gGula
gSerat
Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Salad ringan berprotein tinggi dengan ayam berair dan sayuran segar, ideal untuk penurunan berat badan.

Salad Ayam Panggang dan Sayuran adalah pilihan ideal bagi mereka yang menjalani diet 1600 kkal. Kunci dari penurunan berat badan yang efektif adalah keseimbangan antara volume makanan dan kepadatan kalorinya. Salad Ayam Panggang dan Sayuran ini menyediakan protein tanpa lemak dalam jumlah besar yang mengenyangkan lebih lama, serta serat dari sayuran segar yang sangat penting selama penurunan berat badan. Persiapan ayam yang lezat dipadukan dengan sayuran renyah dan dressing ringan berbahan dasar minyak zaitun membuat diet tidak lagi membosankan. Ingatlah bahwa dalam diet 1600 kkal, setiap bahan sangat berarti – penggunaan lemon sebagai pengganti saus kental membantu menghemat kalori tanpa mengorbankan rasa. Salad Ayam Panggang dan Sayuran sangat cocok sebagai makan siang cepat untuk dibawa ke kantor atau makan malam ringan. Agar ayam terasa sangat lezat, sebaiknya marinasi dengan bumbu herbal tepat sebelum dipanggang. Hidangan ini membuktikan bahwa makanan sehat bisa sederhana, cepat, dan sangat menggugah selera.

Bahan-bahan

  • 150 g Dada ayam (1 fillet kecil)
  • 50 g Campuran selada (2 genggam besar)
  • 100 g Tomat ceri (sekitar 10 buah)
  • 100 g Mentimun (setengah mentimun ukuran sedang)
  • 1 sdm Minyak zaitun
  • 1 sdm Jus lemon
  • 1 sdt Oregano kering

Cara Memasak

  1. 1
    Bersihkan dada ayam, keringkan dan bumbui dengan oregano kering serta sedikit garam dan merica.
  2. 2
    Panaskan wajan panggangan. Goreng dada ayam selama sekitar 5-7 menit di setiap sisi, sampai benar-benar matang dan berwarna keemasan.
  3. 3
    Sambil menunggu, cuci dan keringkan campuran selada, masukkan ke dalam mangkuk besar.
  4. 4
    Potong tomat ceri menjadi dua, dan mentimun menjadi irisan tipis. Tambahkan sayuran ke dalam campuran selada.
  5. 5
    Dalam wadah kecil, campurkan minyak zaitun dengan jus lemon untuk membuat dressing ringan.
  6. 6
    Diamkan dada ayam yang sudah matang selama 2 menit agar beristirahat, lalu potong menjadi irisan.
  7. 7
    Tata dada ayam di atas sayuran dan tuangkan seluruh dressing minyak zaitun yang telah disiapkan.

Tips Chef

  • Jika Anda ingin menambah volume makanan tanpa menambah banyak kalori, tambahkan lebih banyak mentimun atau lobak.
  • Siapkan ayam sebelumnya (Meal Prep) agar makanan siap dalam 5 menit.
  • Untuk rasa yang lebih enak, Anda bisa menambahkan sedikit mustard ke dalam dressing.

Resep lain yang mungkin Anda suka

K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy

Apakah Anda memiliki semua bahan untuk memasak ini?

Jangan menebak-nebak. Kitchen Buddy melacak dapur Anda untuk melihat apakah Anda "Siap Memasak." Ada yang kurang? Tambahkan ke daftar belanja cerdas Anda dengan satu ketukan.

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis