Salada de Frango Grelhado e Vegetais
Sem Glúten • Sem LaticíniosMenos de 30 MinRico em Proteínas • Baixa Caloria • BalanceadoDe FrigideiraJantar • Almoço
Fácil
20minutos
395kcal
1pessoa
MACROS
por porção※gProteína
◆gGordura
▣gCarboidratos
◎gAçúcar
◇gFibra
Quer ver os Macros exatos desta refeição? Baixe o app Kitchen Buddy e desbloqueie as informações nutricionais completas!
Salada leve, rica em proteínas, com frango suculento e vegetais frescos, ideal para a perda de peso.
A Salada de Frango Grelhado e Vegetais é a escolha ideal para quem segue uma dieta de 1600 kcal. A chave para uma redução eficaz é o equilíbrio entre o volume da refeição e a sua densidade calórica. Esta Salada de Frango Grelhado e Vegetais fornece uma grande quantidade de proteína magra, que sacia por muito tempo, e fibras de vegetais frescos, essenciais durante o emagrecimento. O preparo do frango suculento em combinação com vegetais crocantes e um molho leve à base de azeite faz com que a dieta deixe de ser monótona. Lembre-se que numa dieta de 1600 kcal cada ingrediente conta – usar limão em vez de molhos pesados permite economizar calorias sem perder o sabor. A Salada de Frango Grelhado e Vegetais funciona muito bem como um almoço rápido para o trabalho ou um jantar leve. Para que o frango fique especialmente saboroso, vale a pena mariná-lo em ervas pouco antes de grelhar. Este prato prova que a comida saudável pode ser simples, rápida e extremamente apetitosa.
Ingredientes
- 150 g Peito de frango (1 filé pequeno)
- 50 g Mix de folhas (2 punhados generosos)
- 100 g Tomate cereja (cerca de 10 unidades)
- 100 g Pepino (meio pepino médio)
- 1 col. de sopa Azeite de oliva
- 1 col. de sopa Suco de limão
- 1 col. de chá Orégano seco
Instruções
- 1Limpe o peito de frango, seque-o e tempere com orégano seco, uma pitada de sal e pimenta.
- 2Aqueça uma frigideira grelhadora. Grelhe o peito de frango por cerca de 5-7 minutos de cada lado, até estar completamente cozido e dourado.
- 3Enquanto isso, lave e seque o mix de folhas, coloque-o numa tigela grande.
- 4Corte os tomates cereja ao meio e o pepino em meias-luas. Adicione os vegetais ao mix de folhas.
- 5Num pequeno recipiente, misture o azeite de oliva com o suco de limão, criando um molho leve.
- 6Deixe o peito de frango pronto descansar por 2 minutos e depois corte em fatias.
- 7Disponha o peito de frango sobre os vegetais e regue tudo com o molho de azeite de oliva preparado.
Dicas do Chef
- •Se quiser aumentar o volume da refeição sem adicionar muitas calorias, adicione mais pepino ou rabanetes.
- •Prepare o frango com antecedência (Meal Prep) para ter uma refeição pronta em 5 minutos.
- •Para um sabor melhor, pode adicionar um pouco de mostarda ao molho.
Mais receitas que pode gostar
K
Receita Por
Chef Kitchen Buddy






