Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Name: Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi
Total time: 10 min
Yield: 1 people
Ingredients: 3 large Jajka; 0.5 cup Pomidorki koktajlowe; 1 cup Szpinak; 1 tbsp Masło; 1 slice Chleb pełnoziarnisty; 1 pinch Sól

WegetariańskieDo 15 minutWysokobiałkowe • ZbilansowaneZ patelni/garnkaŚniadanie

Łatwe

10minut

360kcal

1osoba

MAKROSKŁADNIKI

na porcję

※gBiałko

◆gTłuszcz

▣gWęglowodany

◎gCukier

◇gBłonnik

Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Szybkie i zdrowe śniadanie: puszysty omlet wypełniony świeżym szpinakiem i słodkimi pomidorkami koktajlowymi, podawany z pełnoziarnistym tostem z masłem.

Zacznij dobrze dzień od tego kolorowego Omletu ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi to śniadaniowa klasyka, która łączy świeże jajka, słodkie pomidorki koktajlowe i pełen wartości odżywczych szpinak w jednym łatwym do przyrządzenia daniu. Idealny na szybki posiłek w tygodniu lub leniwy weekendowy brunch, ten Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi doskonale komponuje się z kromką pełnoziarnistego tostu z masłem. Sekretem puszystej konsystencji jest delikatne smażenie jajek, aby wydobyć naturalny smak pomidorów i szpinaku!

Składniki

3 duże Jajka
50 g Pomidorki koktajlowe (około 5-6 pomidorków)
30 g Szpinak (1 mała garść)
1 łyżka Masło
1 kromka Chleb pełnoziarnisty
1 szczypta Sól

Sposób przygotowania

1
Wbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli i roztrzep, aż składniki dokładnie się połączą.
2
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Rozgrzej połowę masła na patelni na średnim ogniu.
3
Wrzuć pomidorki koktajlowe na patelnię i smaż przez 1-2 minuty, aż zaczną mięknąć. Dodaj szpinak i smaż przez kolejne 30 sekund, aż lekko zwiędnie.
4
Wylej roztrzepane jajka na warzywa. Pozwól im lekko ściąć się na brzegach, a następnie za pomocą łopatki delikatnie przesuwaj ścięte brzegi do środka, pozwalając surowym jajkom spłynąć pod spód.
5
Smaż, aż omlet będzie prawie całkowicie ścięty, ale wciąż lekko miękki na wierzchu. Złóż go na pół i zsuń na talerz.
6
Upiecz tost z chleba pełnoziarnistego, posmaruj pozostałym masłem i podawaj obok ciepłego omletu.