Klasyczna sałatka grecka

Klasyczna sałatka grecka

Wegetariańskie • Bezglutenowe • NiskowęglowodanoweDo 15 minut • Bez gotowaniaObiad • KolacjaGrecka • Śródziemnomorska
Łatwe
15minut
320kcal
2osoby

MAKROSKŁADNIKI

na porcję
gBiałko
gTłuszcz
gWęglowodany
gCukier
gBłonnik
Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Świeża, chrupiąca i niesamowicie smaczna sałatka z soczystymi warzywami, oliwkami i tradycyjnym serem feta.

Szukasz idealnego przepisu na lekkie i orzeźwiające danie? Ta Klasyczna sałatka grecka to dokładnie to, czego potrzebujesz. W upalne letnie dni lub jako stylowy dodatek do sycącej kolacji, Klasyczna sałatka grecka zawsze będzie hitem na Twoim stole. Sekret jej niesamowitego smaku tkwi w świeżych składnikach wysokiej jakości. Chrupiące ogórki, soczyste, dojrzałe pomidory, pikantna czerwona cebula i oczywiście bogate w smaku, słonawe oliwki Kalamata tworzą niepowtarzalną harmonię tekstur i aromatów. Nie zapomnij o prawdziwym serze feta, który tradycyjnie podaje się w jednym dużym kawałku bezpośrednio na pokrojonych warzywach, zachowując jego strukturę. Niezwykle ważne jest użycie wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia – to właśnie ona łączy wszystkie smaki w całość, czyniąc Klasyczną sałatkę grecką nie zwykłą przekąską, a prawdziwym kulinarnym dziełem. Hojna szczypta aromatycznego suszonego oregano dodaje tę charakterystyczną śródziemnomorską nutę, przenosząc Cię prosto do Grecji. Ten przepis jest tak prosty i szybki, że nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych, a mimo to wygląda, jakby został podany w autentycznej tawernie nad brzegiem ciepłego Morza Egejskiego. Koniecznie spróbuj przygotować to arcydzieło w domu, ciesząc się każdym kęsem lata!

Składniki

  • 300 g Pomidory (3 średnie pomidory)
  • 200 g Ogórek (1 duży ogórek)
  • 50 g Czerwona cebula (pół małej cebuli)
  • 50 g Oliwki Kalamata (około 15 oliwek)
  • 100 g Ser feta (1 duży kawałek)
  • 3 łyżka Oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka Suszone oregano
  • 0.5 łyżeczka Sól

Sposób przygotowania

  1. 1
    Grubo pokrój pomidory i ogórka, a następnie przełóż je do dużej miski.
  2. 2
    Pokrój czerwoną cebulę w cienkie piórka (półkrążki) i dodaj do reszty warzyw.
  3. 3
    Dodaj oliwki Kalamata do sałatki.
  4. 4
    Polej warzywa dobrej jakości oliwą z oliwek, dodaj suszone oregano i sól. Delikatnie wymieszaj.
  5. 5
    Na wierzch sałatki połóż cały kawałek sera feta (lub pokrusz go na duże kawałki) i natychmiast podawaj.

Porady Szefa Kuchni

  • Prawdziwej sałatki greckiej nie miesza się z serem przed podaniem — fetę kładzie się na wierzchu w jednym kawałku.
  • Jeśli cebula jest zbyt ostra, namocz ją pokrojoną w lodowatej wodzie przez 10 minut przed dodaniem do sałatki.

Więcej przepisów dla Ciebie

K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy

Masz wszystko, żeby to ugotować?

Nie zgaduj. Kitchen Buddy śledzi Twoją spiżarnię, aby sprawdzić, czy jesteś „Gotowy do gotowania”. Czegoś brakuje? Dodaj to do swojej inteligentnej listy zakupów jednym dotknięciem.

Pobierz Kitchen Buddy za darmo