Papryki faszerowane tuńczykiem i serem

Name: Papryki faszerowane tuńczykiem i serem
Total time: 25 min
Yield: 1 people
Ingredients: 1 large Papryka; 5 oz Tuńczyk w puszce; 2 tbsp Jogurt naturalny; 0.5 cup Ser mozzarella; 1 tbsp Marynowane papryczki jalapeno; 0.5 tsp Czosnek granulowany; 0.5 tsp Czarny pieprz

Niskowęglowodanowe • Keto • Bezglutenowe • PeskatariańskieDo 30 minutWysokobiałkoweObiad • Kolacja

Łatwe

25minut

350kcal

1osoba

MAKROSKŁADNIKI

na porcję

※gBiałko

◆gTłuszcz

▣gWęglowodany

◎gCukier

◇gBłonnik

Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Niskowęglowodanowa i wysokobiałkowa bomba! Chrupiące papryki nadziewane kremową, doprawioną sałatką z tuńczyka i posypane ciągnącym się serem to sycący, zdrowy posiłek.

Jeśli szukasz pysznego przepisu na Papryki faszerowane tuńczykiem i serem, który idealnie pasuje do Twoich makroskładników, jesteś we właściwym miejscu! To zdrowe, niskowęglowodanowe i wysokobiałkowe danie to absolutny hit. Zastępując tradycyjne pieczywo świeżą, chrupiącą papryką, otrzymujesz wszystkie smaki klasycznego tuna melt bez ciężkich węglowodanów. Papryki faszerowane tuńczykiem i serem wykorzystują kremową bazę z jogurtu naturalnego zmieszanego z tuńczykiem w puszce, co pozwala zachować wysoką zawartość białka i niską kaloryczność. Dodatek czosnku granulowanego i czarnego pieprzu podkreśla wytrawne nuty, a solidna porcja roztopionego sera mozzarella zapewnia ciągnące się, satysfakcjonujące wykończenie. Pieczenie papryki sprawia, że staje się ona odpowiednio miękka, zachowując jednocześnie chrupkość, co tworzy idealne naczynie dla tuńczykowego nadzienia. Niezależnie od tego, czy jesteś na diecie keto, próbujesz dobić białko, czy po prostu potrzebujesz szybkiej kolacji, te Papryki faszerowane tuńczykiem i serem na pewno Ci posmakują. Są niesamowicie sycące, pełne składników odżywczych i przygotujesz je w mniej niż 25 minut. Zapomnij o nudnym jedzeniu dietetycznym!

Składniki

1 duża Papryka
150 g Tuńczyk w puszce (1 standardowa puszka)
2 łyżka Jogurt naturalny
50 g Ser mozzarella (ok. 1/2 szklanki startego)
1 łyżka Marynowane papryczki jalapeno
0.5 łyżeczka Czosnek granulowany
0.5 łyżeczka Czarny pieprz

Sposób przygotowania

1
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Przekrój paprykę wzdłuż na pół, usuń gniazda nasienne i białe błonki.
2
Dobrze odsącz tuńczyka. W małej misce wymieszaj tuńczyka, jogurt naturalny, czosnek granulowany, czarny pieprz oraz drobno posiekane marynowane papryczki jalapeno. Mieszaj dokładnie, aż powstanie kremowa masa.
3
Nałóż masę tuńczykową równomiernie do połówek papryki, lekko ją dociskając.
4
Posyp każdą nafaszerowaną paprykę startym serem mozzarella.
5
Ułóż papryki na blasze do pieczenia i piecz przez 15 do 18 minut, aż papryka będzie miękka, a ser pięknie się rozpuści i zrumieni. Podawaj na ciepło!

Porady Szefa Kuchni

•Jeśli chcesz uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą skórkę serową, zapiekaj papryki pod grillem przez ostatnie 2 minuty.
•Dla dodatkowej ostrości posyp ser płatkami chilli przed pieczeniem.