Salad Ayam Panggang dan Sayuran

Name: Salad Ayam Panggang dan Sayuran
Total time: 20 min
Yield: 1 people
Ingredients: 5.3 oz Dada ayam; 2 cup Mix salad; 0.5 cup Tomat ceri; 0.5 count Mentimun; 1 tbsp Minyak zaitun; 1 tbsp Air lemon; 1 tsp Oregano kering

Bebas Gluten • Bebas SusuDi bawah 30 MenitTinggi Protein • Rendah Kalori • SeimbangMasak KomporMakan Malam • Makan Siang

Mudah

20menit

395kkal

1orang

MAKRO

per porsi

※gProtein

◆gLemak

▣gKarbohidrat

◎gGula

◇gSerat

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Salad ringan berprotein tinggi dengan ayam yang juicy dan sayuran segar, ideal untuk penurunan berat badan.

Salad Ayam Panggang dan Sayuran adalah pilihan ideal bagi mereka yang menjalani diet 1600 kkal. Kunci dari reduksi yang efektif adalah keseimbangan antara volume makanan dan kepadatan kalori. Salad Ayam Panggang dan Sayuran ini menyediakan banyak protein tanpa lemak yang mengenyangkan, serta serat dari sayuran segar yang penting saat menurunkan berat badan. Persiapan ayam yang juicy dikombinasikan dengan sayuran renyah dan dressing minyak zaitun ringan memastikan diet tidak terasa membosankan. Ingatlah bahwa dalam diet 1600 kkal, setiap bahan sangat berarti – penggunaan lemon sebagai pengganti saus kental membantu menghemat kalori tanpa mengorbankan rasa. Salad Ayam Panggang dan Sayuran sangat cocok sebagai makan siang cepat untuk dibawa ke kantor atau makan malam ringan. Agar ayam terasa sangat lezat, sebaiknya bumbui dengan rempah-rempah sesaat sebelum dipanggang. Hidangan ini membuktikan bahwa makanan sehat bisa sederhana, cepat, dan sangat menggugah selera.

Bahan-bahan

150 g Dada ayam (1 fillet kecil)
50 g Mix salad (2 genggam besar)
100 g Tomat ceri (sekitar 10 butir)
100 g Mentimun (setengah mentimun sedang)
1 sdm Minyak zaitun
1 sdm Air lemon
1 sdt Oregano kering

Cara Memasak

1
Bersihkan dada ayam, keringkan, dan bumbui dengan oregano kering serta sedikit garam dan merica.
2
Panaskan wajan panggangan. Goreng dada ayam selama sekitar 5-7 menit di setiap sisi hingga matang sepenuhnya dan berwarna keemasan.
3
Sambil menunggu, cuci dan keringkan mix salad, masukkan ke dalam mangkuk besar.
4
Potong tomat ceri menjadi dua, dan iris mentimun menjadi setengah lingkaran. Tambahkan sayuran ke dalam mix salad.
5
Dalam wadah kecil, campurkan minyak zaitun dengan air lemon untuk membuat dressing ringan.
6
Diamkan dada ayam yang sudah matang selama 2 menit, lalu iris menjadi beberapa bagian.
7
Letakkan dada ayam di atas sayuran dan siram seluruhnya dengan dressing minyak zaitun yang telah disiapkan.

Tips Chef

•Jika Anda ingin menambah volume makanan tanpa menambah banyak kalori, tambahkan lebih banyak mentimun atau lobak.
•Siapkan ayam sebelumnya (Meal Prep) agar Anda memiliki makanan yang siap dalam 5 menit.
•Untuk rasa yang lebih enak, Anda bisa menambahkan sedikit mustard ke dalam dressing.