Insalata con Pollo alla Griglia e Verdure
Senza glutine • Senza lattosioMeno di 30 minAlto contenuto proteico • Ipocalorica • BilanciataIn padellaCena • Pranzo
Facile
20minuti
395kcal
1persona
MACRO
per porzione※gProteine
◆gGrassi
▣gCarboidrati
◎gZuccheri
◇gFibre
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Insalata leggera e proteica con pollo succoso e verdure fresche, ideale per la perdita di peso.
L'Insalata con Pollo alla Griglia e Verdure è la scelta ideale per chi segue una dieta da 1600 kcal. La chiave per una riduzione efficace è l'equilibrio tra il volume del pasto e la sua densità calorica. Questa Insalata con Pollo alla Griglia e Verdure fornisce una grande quantità di proteine magre che saziano a lungo e fibre dalle verdure fresche, essenziali durante il dimagrimento. La preparazione del pollo succoso unita alla croccantezza delle verdure e a un leggero condimento a base di olio d'oliva rende la dieta meno noiosa. Ricorda che in una dieta da 1600 kcal ogni ingrediente conta: l'uso del limone al posto di salse pesanti permette di risparmiare calorie senza rinunciare al gusto. L'Insalata con Pollo alla Griglia e Verdure è perfetta come pranzo veloce per il lavoro o come cena leggera. Per rendere il pollo particolarmente saporito, vale la pena marinarlo con erbe aromatiche poco prima di grigliarlo. Questo piatto dimostra che mangiare sano può essere semplice, veloce e incredibilmente appetitoso.
Ingredienti
- 150 g Petto di pollo (1 filetto piccolo)
- 50 g Mix di insalata (2 manciate abbondanti)
- 100 g Pomodorini (circa 10 pezzi)
- 100 g Cetriolo (metà cetriolo medio)
- 1 cucchiaio Olio d'oliva
- 1 cucchiaio Succo di limone
- 1 cucchiaino Origano essiccato
Istruzioni
- 1Pulire il petto di pollo, asciugarlo e condirlo con origano essiccato e un pizzico di sale e pepe.
- 2Scaldare una piastra o padella grill. Cuocere il petto di pollo per circa 5-7 minuti per lato, finché non sarà completamente cotto e dorato.
- 3Nel frattempo, lavare e asciugare il mix di insalata e metterlo in una ciotola capiente.
- 4Tagliare i pomodorini a metà e il cetriolo a mezzaluna. Aggiungere le verdure al mix di insalata.
- 5In un contenitore piccolo, mescolare l'olio d'oliva con il succo di limone per creare un condimento leggero.
- 6Lasciar riposare il petto di pollo cotto per 2 minuti, quindi tagliarlo a fette.
- 7Disporre il petto di pollo sulle verdure e irrorare il tutto con il condimento all'olio d'oliva preparato.
Consigli dello Chef
- •Se vuoi aumentare il volume del pasto senza aggiungere molte calorie, aggiungi più cetriolo o ravanelli.
- •Prepara il pollo in anticipo (Meal Prep) per avere un pasto pronto in 5 minuti.
- •Per un sapore migliore, puoi aggiungere un po' di senape al condimento.
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