سلطة الدجاج المشوي والخضروات

Name: سلطة الدجاج المشوي والخضروات
Total time: 20 min
Yield: 1 people
Ingredients: 5.3 oz صدر دجاج; 2 cup مزيج سلطة; 0.5 cup طماطم كرزية; 0.5 count خيار; 1 tbsp زيت زيتون; 1 tbsp عصير ليمون; 1 tsp أوريغانو مجفف

بدون غلوتين • بدون حليب ومشتقاتهأقل من 30 دقيقةبروتين عالي • سعرات قليلة • متوازنعالغازعشاء • غداء

سهل

20دقيقة

395سعرة

1شخص

الماكروز

للحصة

※غبروتين

◆غدهون

▣غكارب

◎غسكر

◇غألياف

نزل Kitchen Buddy ببلاش

حابب تعرف الماكروز بالظبط لهالوجبة؟ نزل تطبيق Kitchen Buddy لتعرف كل التفاصيل الغذائية!

سلطة خفيفة وعالية البروتين مع دجاج طري وخضروات طازجة، مثالية لإنقاص الوزن.

تعد سلطة الدجاج المشوي والخضروات خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا يحتوي على 1600 سعرة حرارية. المفتاح لفعالية إنقاص الوزن هو التوازن بين حجم الوجبة وكثافتها الحرارية. توفر سلطة الدجاج المشوي والخضروات كمية كبيرة من البروتين الخالي من الدهون، مما يعطي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة، بالإضافة إلى الألياف من الخضروات الطازجة، وهو أمر ضروري أثناء التخسيس. تحضير دجاج طري مع خضروات مقرمشة وتتبيلة خفيفة تعتمد على زيت الزيتون يضمن عدم الشعور بالملل من الدايت. تذكر أنه في نظام 1600 سعرة حرارية، كل مكون له أهميته - استخدام الليمون بدلاً من الصلصات الثقيلة يسمح بتوفير السعرات الحرارية دون فقدان النكهة. تعتبر سلطة الدجاج المشوي والخضروات رائعة كغداء سريع للعمل أو عشاء خفيف. لجعل الدجاج لذيذًا بشكل خاص، يفضل تتبيله بالأعشاب قبل الشواء مباشرة. يثبت هذا الطبق أن الأكل الصحي يمكن أن يكون بسيطًا وسريعًا وشهيًا للغاية.

المكونات

150 جم صدر دجاج (1 فيليه صغير)
50 جم مزيج سلطة (قبضتين كبيرتين)
100 جم طماطم كرزية (حوالي 10 قطع)
100 جم خيار (نصف خيارة متوسطة)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف

طريقة التحضير

1
نظف صدر الدجاج، وجففه وتبله بـ الأوريغانو المجفف ورشة ملح وفلفل.
2
سخن مقلاة الشواء. اقلي صدر الدجاج لمدة 5-7 دقائق لكل جانب، حتى ينضج تمامًا ويصبح ذهبي اللون.
3
في هذه الأثناء، اغسل وجفف مزيج السلطة وضعه في وعاء كبير.
4
قطع الطماطم الكرزية إلى نصفين، والخيار إلى أنصاف دوائر. أضف الخضروات إلى مزيج السلطة.
5
في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون لتحضير تتبيلة خفيفة.
6
اترك صدر الدجاج المطهو ليرتاح لمدة دقيقتين، ثم قطعه إلى شرائح.
7
ضع صدر الدجاج فوق الخضروات واسكب تتبيلة زيت الزيتون المحضرة فوق الكل.

نصائح الشيف

•إذا كنت ترغب في زيادة حجم الوجبة دون إضافة سعرات حرارية كثيرة، أضف المزيد من الخيار أو الفجل.
•قم بتحضير الدجاج مسبقًا (Meal Prep) للحصول على وجبة جاهزة في 5 دقائق.
•للحصول على مذاق أفضل، يمكنك إضافة القليل من الخردل إلى التتبيلة.