Pasta Ayam Saus Tomat Krimi
Mudah
25 menit
550 kkal
4 porsi
MAKRO
per porsiIngin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Saus tomat krimi satu wajan yang cepat dengan susu dan keju, dipadukan dengan ayam tumis empuk dan pasta favorit Anda.
Apakah Anda mencari hidangan kenyamanan malam hari yang luar biasa? Pasta Ayam Saus Tomat Krimi ini adalah apa yang Anda butuhkan saat ingin makan malam yang mewah dan memuaskan tanpa menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Menggunakan bahan sehari-hari yang sudah ada di kulkas dan dapur Anda, Pasta Ayam Saus Tomat Krimi ini mengubah ayam dasar dan mi kering menjadi hidangan layak restoran. Rahasianya terletak pada sausnya yang mewah. Dengan menggabungkan saus marinara atau saus tomat standar dengan sedikit susu, Anda langsung mengurangi keasaman tomat, menciptakan dasar yang halus dan lembut yang melapisi setiap mi dengan indah. Ayamnya ditumis untuk mengunci sari gurihnya, menambah asupan protein yang membuat hidangan ini sangat mengenyangkan. Menambahkannya dengan segenggam keju leleh membuatnya benar-benar menjadi makanan yang menenangkan. Ini adalah makan malam cepat yang sempurna untuk malam yang sibuk, yang dapat ditingkatkan porsinya dengan mudah untuk memberi makan tiga hingga lima orang yang lapar. Selain itu, karena menggunakan bahan yang mudah rusak seperti ayam segar dan susu, hidangan ini membantu Anda mengelola stok dapur secara efisien dan mengurangi pemborosan makanan. Anda dapat menyesuaikan Pasta Ayam Saus Tomat Krimi ini tanpa henti—tambahkan sedikit serpihan cabai merah jika Anda suka pedas, atau sajikan bersama roti panggang renyah untuk menyerap setiap tetes terakhir dari saus merah muda yang lezat itu. Bersiaplah untuk hidangan wajan yang sederhana namun mewah ini menjadi bagian tetap dalam rotasi makan malam mingguan Anda!
Bahan-bahan
- 600 g Ayam
- 340 g Pasta
- 1 sdm Minyak Goreng
- 1 sdt Garam
- 0.5 sdt Lada
- 400 ml Saus Tomat
- 120 ml Susu
- 1 cup Keju
- 1.5 lb Ayam
- 12 oz Pasta
- 1 tbsp Minyak Goreng
- 1 tsp Garam
- 0.5 tsp Lada
- 1.5 cup Saus Tomat
- 0.5 cup Susu
- 1 cup Keju
Cara Memasak
- 1Langkah 1: Didihkan sepanci besar air dan masak pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
- 2Langkah 2: Sambil memasak pasta, potong ayam menjadi potongan ukuran sekali gigit. Bumbui secara merata dengan garam dan lada.
- 3Langkah 3: Panaskan minyak goreng di wajan besar di atas api sedang-tinggi. Masukkan ayam yang sudah dibumbui dan masak hingga kecokelatan dan matang sepenuhnya, sekitar 5 sampai 7 menit.
- 4Langkah 4: Kecilkan api ke sedang. Tuangkan saus tomat dan susu di atas ayam yang sudah dimasak. Aduk rata dan biarkan campuran mendidih kecil selama 3 menit hingga sedikit mengental.
- 5Langkah 5: Masukkan pasta yang sudah dimasak dan setengah bagian keju ke dalam wajan, aduk terus hingga keju meleleh dan melapisi pasta secara merata.
- 6Langkah 6: Taburkan sisa keju di atasnya. Diamkan di atas api selama 1 menit lagi hingga meleleh, lalu sajikan segera.
Tips Chef
- •Trik pemanggang: Sambil memasak pasta, panggang beberapa potong roti Anda dan oleskan mentega di atasnya untuk hidangan sampingan cepat tanpa bawang putih untuk dicocol ke dalam saus krimi.
- •Pastikan api sudah diturunkan ke sedang atau sedang-rendah sebelum menambahkan susu agar tidak pecah di dalam wajan yang panas.
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy