Zerdeçallı Kemik Suyu Nohut Ezmesi

Glütensiz15 Dakikanın AltındaYüksek Protein • DengeliTek Tencere • OcaktaÖğle Yemeği • Akşam YemeğiAnne Yemeği
Kolay 15 dakika 410 kcal 1 porsiyon

MAKROLAR

porsiyon başına
Protein
Yağ
Karbonhidrat
Şeker
Lif
Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Nohutların mis kokulu, altın sarısı bir kemik suyunda ezilmesiyle hazırlanan; hızlı, anti-enflamatuar ve ultra yumuşak bir yahni.

Nazik ve iyileştirici bir öğün aradığınızda, bu Zerdeçallı Kemik Suyu Nohut Ezmesi nihai teselli yemeğidir. Anti-enflamatuar ve doğal olarak glütensiz olacak şekilde özel olarak tasarlanan bu besleyici Zerdeçallı Kemik Suyu Nohut Ezmesi, protein dolu baklagilleri ve kolajen zengini sıvı altını lezzetli olduğu kadar onarıcı bir yemekte bir araya getiriyor. Malzemelerin tek bir tencerede birlikte kaynatılmasıyla aromalar harika bir şekilde harmanlanır ve minimum çiğneme gerektiren, yumuşak, kolayca sindirilebilir bir doku oluşturur. Kemik suyu, bağırsaklar için yatıştırıcı olduğu bilinen derin, lezzetli ve umami bakımından zengin bir taban sağlarken, altın zerdeçalın ilavesi güçlü anti-enflamatuar bileşikler sunar. Hafif bir asitlik ve C vitamini patlaması için çabuk bozulan çeri domateslerinizi ekliyor ve yemeği kremamsı yoğurtla tamamlıyoruz. Hem yapımı son derece hızlı hem de sindirim sistemi için inanılmaz derecede nazik bir yemeğe ihtiyacınız varsa, bu yumuşak gıda tarifi her beklentiyi karşılar. Bu Zerdeçallı Kemik Suyu Nohut Ezmesi yapmanın en iyi yanı, baklagilleri doğrudan et suyunda ezmenin, herhangi bir un veya glütene ihtiyaç duymadan yemeği kadifemsi, kremsi bir yahniye dönüştürmesidir. Vücudunuzun onarıcı bir yenilenmeye ihtiyacı olduğu her an bu sıcak ve ışıldayan sağlık dolu kasenin tadını çıkarın.

Malzemeler

  • 120 g Nohut (yaklaşık ½ su bardağı)
  • 250 ml Kemik Suyu
  • 6 adet Çeri Domates
  • 1 yk Zeytinyağı
  • 1 diş Sarımsak
  • 0.5 tk Toz Zerdeçal
  • 2 yk Yoğurt

Yapılışı

  1. 1
    Adım 1: Zeytinyağını küçük bir tencerede orta ateşte ısıtın.
  2. 2
    Adım 2: Doğranmış sarımsak ve ikiye bölünmüş çeri domatesleri ekleyin; iyice yumuşayıp parçalanmaya başlayana kadar 2-3 dakika soteleyin.
  3. 3
    Adım 3: Toz zerdeçalı ekleyin ve anti-enflamatuar özelliklerini salması için 30 saniye karıştırın.
  4. 4
    Adım 4: Kemik suyunu dökün ve nohutları ekleyin. Karışımı hafifçe kaynamaya bırakın.
  5. 5
    Adım 5: Nohutların tamamen yumuşaması ve kemik suyunun hafifçe çekmesi için 8 ila 10 dakika pişirin.
  6. 6
    Adım 6: Bir çatal veya kaşığın arkasını kullanarak, sıvıyı kremsi ve kolay yönetilebilir bir dokuya dönüştürmek için nohutların yaklaşık yarısını doğrudan tencerede ezin.
  7. 7
    Adım 7: Sıcak ezmeyi bir kaseye aktarın ve yemeden önce üzerine hafif bir kaşık yoğurt ekleyin.

Şef Tüyoları

  • Ekstra anti-enflamatuar fayda sağlamak için, vücudunuzun zerdeçaldaki kurkumini emmesine yardımcı olan küçük bir tutam karabiber ekleyin.
  • Yemeğin tamamen pürüzsüz olmasını istiyorsanız, çatalla ezmek yerine doğrudan tencerenin içinde bir el blenderı kullanabilirsiniz.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef

Bunu pişirmek için her şeyin var mı?

Tahmin etme. Kitchen Buddy, kilerini takip ederek "Pişirmeye Hazır" olup olmadığını görür. Bir şey mi eksik? Tek dokunuşla akıllı alışveriş listene ekle.

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin