Ispanak ve Yaban Mersinli Süper Gıda Salatası
Kolay
10 dk
320 kcal
2 porsiyon
MAKROLAR
porsiyon başınaBu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Taze ıspanak, tatlı yaban mersini, keskin keçi peyniri ve balsamik soslu çıtır ceviz içeren canlı ve sağlıklı bir salata.
Bu Ispanak ve Yaban Mersinli Süper Gıda Salatası, tatlı, tuzlu ve keskin aromaların mükemmel dengesidir; bu da onu mükemmel bir hafif öğle yemeği veya zarif bir yan yemek yapar. Besin değeri yüksek ıspanak ile sulu, antioksidan deposu yaban mersini birleştirilerek oluşturulan bu tarif, hem görsel olarak çarpıcı hem de inanılmaz derecede sağlıklı bir temel oluşturur. Kremamsı keçi peyniri ilavesi, meyvenin tatlılığına zengin bir tezat oluştururken, çıtır cevizler tatmin edici bir doku ve kalp dostu yağlar ekler. Ev yapımı balsamik sirke sosu, her şeyi canlı bir dokunuşla birbirine bağlar. Bu Ispanak ve Yaban Mersinli Süper Gıda Salatası sadece damak tadınız için bir şölen değil, aynı zamanda biraz keskinlik için kırmızı soğan gibi malzemeler kullanan bir beslenme deposudur. İster hızlı bir Pişirme Gerektirmeyen öğün, ister akşam yemeği partisi için ferahlatıcı bir başlangıç arıyor olun, bu salata her açıdan beklentiyi karşılar. Doğal olarak glütensiz ve vejetaryen olması, onu çeşitli diyet ihtiyaçları için uygun hale getirir. Bu yazdan ilham alan kasenin taze çıtırlığını ve kremamsı lezzetini yılın her zamanında deneyimleyin.
Malzemeler
- 150 g Taze Ispanak
- 150 g Yaban Mersini
- 60 g Keçi Peyniri
- 30 g Ceviz
- 0.25 orta boy Kırmızı Soğan
- 3 yk Zeytinyağı
- 1 yk Balsamik Sirke
- 1 tk Esmer Şeker
- 1 tutam Tuz
- 1 tutam Karabiber
- 5 oz Taze Ispanak
- 1 kap Yaban Mersini
- 2 oz Keçi Peyniri
- 0.25 kap Ceviz
- 0.25 orta boy Kırmızı Soğan
- 3 yk Zeytinyağı
- 1 yk Balsamik Sirke
- 1 tk Esmer Şeker
- 1 tutam Tuz
- 1 tutam Karabiber
Yapılışı
- 1Ispanak ve yaban mersinini iyice yıkayıp kurulayın.
- 2Kırmızı soğanı ince ince dilimleyin. Soğan tadı çok sert gelirse, dilimleri 5 dakika soğuk suda bekletip süzebilirsiniz.
- 3Cevizleri kabaca doğrayın. Ekstra lezzet için kuru bir tavada orta ateşte kokusu çıkana kadar 2-3 dakika kavurup soğumaya bırakabilirsiniz.
- 4Küçük bir kapta veya kavanozda zeytinyağı, balsamik sirke, esmer şeker, tuz ve karabiberi homojen hale gelene kadar çırpın.
- 5Geniş bir servis kasesinde ıspanak, yaban mersini, kırmızı soğan ve cevizleri birleştirin.
- 6Üzerine keçi peynirini ufalayın.
- 7Sosu servis yapmadan hemen önce salatanın üzerine gezdirin ve hafifçe karıştırın.
Şef Tüyoları
- •Bunu yüksek proteinli bir ana öğüne dönüştürmek için ızgara tavuk veya haşlanmış yumurta ekleyin.
- •Elinizde ceviz yoksa, pikan cevizi veya ay çekirdeği harika bir alternatif olur.
- •Ispanakların pörsümesini önlemek için salatayı yemeden hemen önce soslayın.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef