Nutricook Beyaz Peynirli Kırmızı Mercimek ve Tatlı Patates Yahnisi
Vejetaryen • Glütensiz30 Dakikanın AltındaDengeli • Düşük KaloriTek TencereAkşam Yemeği • Öğle Yemeği
Kolay
15dk
420kcal
1kişi
MAKROLAR
porsiyon başına※gProtein
◆gYağ
▣gKarbonhidrat
◎gŞeker
◇gLif
Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Yumuşak sebzeler ve keskin beyaz peynirle hazırlanan, düdüklü tencerede pişen kremsi bir mercimek yahnisi.
Bu Nutricook Beyaz Peynirli Kırmızı Mercimek ve Tatlı Patates Yahnisi, lezzetten ödün vermeyen sağlıklı, yumuşak dokulu bir öğün arayanlar için mükemmel bir rahatlatıcı yemektir. Nutricook çok amaçlı pişiricinizi kullanarak, kırmızı mercimek ve tatlı patates kremsi, lapa benzeri bir kıvama dönüşür; bu kıvam sindirimi inanılmaz derecede kolaylaştırır ve damağı rahatlatır. Nutricook Beyaz Peynirli Kırmızı Mercimek ve Tatlı Patates Yahnisi, patateslerin doğal tatlılığını vurgular ve bu tatlılık, en sonunda eklenen zeytinli beyaz peynirin tuzlu ve keskin aromasıyla mükemmel bir denge kurar.
Bu Nutricook Beyaz Peynirli Kırmızı Mercimek ve Tatlı Patates Yahnisi tarifini öne çıkaran şey verimliliğidir. Çabuk bozulan bebek kabak ve bebek ıspanaklarınızı kullanarak hiçbir şeyin israf olmamasını sağlarken yemeği temel vitaminlerle doldurur. Kırmızı mercimek harika bir bitkisel protein kaynağı sağlarken, tatlı patates sizi tok tutmak için yavaş salınan karbonhidratlar sunar. Tek kapta tek porsiyon hazırladığımız için temizlik neredeyse yok denecek kadar azdır. Nutricook'un yüksek basıncı, sebzelerin sadece birkaç dakika içinde 'ağızda dağılan' kıvama gelmesini sağlayarak onu hızlı bir öğle yemeği veya yenileyici bir akşam yemeği için ideal kılar. Biraz acı tercih ederseniz, kapağı kapatmadan önce içine biraz yeşil biber veya kırmızı Tay köri sosu karıştırabilirsiniz, ancak tarif yazıldığı haliyle hafif ve anti-inflamatuar özelliktedir.
Malzemeler
- 0.5 su bardağı Kırmızı Mercimek
- 100 g Tatlı Patates (yaklaşık 1/2 orta boy patates, küp doğranmış)
- 1 orta boy Bebek Kabak
- 350 ml Su (yaklaşık 1,5 su bardağı)
- 30 g Bebek Ispanak (1 büyük avuç)
- 2 yemek kaşığı Zeytinli Beyaz Peynir
- 1 çay kaşığı Limon
Yapılışı
- 1Tatlı patatesi soyun ve 1 cm'lik küpler halinde kesin. Bebek kabağı ince halkalar halinde dilimleyin.
- 2Kırmızı mercimeği su berraklaşana kadar soğuk su altında yıkayın.
- 3Kırmızı mercimeği, tatlı patatesi ve kabağı Nutricook haznesine yerleştirin.
- 4Kırmızı mercimeklerin üzerini hafifçe geçene kadar su (veya varsa et/sebze suyu) ekleyin.
- 5Kapağı kapatın ve Nutricook'u yüksek basınçta 'Pressure Cook' (Basınçlı Pişirme) modunda 6 dakikaya ayarlayın.
- 6Zamanlayıcı bittiğinde hızlı basınç tahliyesi (quick release) yapın. Kapağı dikkatlice açın.
- 7Bebek ıspanakları karıştırarak ekleyin; kalan ısı ıspanakları saniyeler içinde yumuşatacaktır. Yahni çok koyuysa, bir miktar su veya süt ekleyin.
- 8Lezzeti canlandırmak için birkaç damla limon suyu sıkın.
- 9Bir kaseye aktarın ve üzerine ufalanmış zeytinli beyaz peyniri ekleyin.
Şef Tüyoları
- •Ekstra kremsi bir doku için suyun 100 ml'sini hindistan cevizi sütü veya laktozsuz süt ile değiştirin.
- •Acı seviyorsanız, basınçlı pişirmeden önce 1/2 çay kaşığı kırmızı Tay köri sosu ekleyin.
- •Bekledikçe mercimekler sıvıyı daha fazla çekecektir, bu nedenle en iyi yumuşak doku için hemen tüketin.
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef






