Yüksek Proteinli Ton Balıklı ve Tofulu Kızarmış Pilav
Pesketaryen30 Dakikanın AltındaYüksek ProteinTek Tencere • OcaktaAkşam Yemeği • Öğle Yemeği
Kolay
20dak
860kcal
1kişi
MAKROLAR
porsiyon başına※gProtein
◆gYağ
▣gKarbonhidrat
◎gŞeker
◇gLif
Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Kas geliştirme yolculuğunuzu desteklemek için üç çeşit proteinle dolu, kalori bakımından yoğun, tek porsiyonluk kızarmış pilav.
Kas yapma yolculuğundaysanız ve ciddi bir besleyici güç sunan bir öğüne ihtiyacınız varsa, bu Yüksek Proteinli Ton Balıklı ve Tofulu Kızarmış Pilav tam da ihtiyacınız olan şeydir. Hacim kazanmaya veya kilo almaya çalışırken, yeterli kalori ve yüksek kaliteli protein almak bazen bir angarya gibi gelebilir, ancak bu lezzetli ve iştah açıcı kase bunu inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. Yumurta, tofu ve konserve ton balığı gibi üç güçlü protein kaynağını birleştiren bu Yüksek Proteinli Ton Balıklı ve Tofulu Kızarmış Pilav, tek bir porsiyonda 50 gramdan fazla kas yapıcı protein sağlar.
Bu yemeğin güzelliği basitliğinde ve verimliliğinde yatar. Yasemin pirinci gibi kiler temel gıdalarını kullanmak, ağır bir antrenmandan sonra glikojen depolarını yenilemek için gerekli karmaşık karbonhidratları sağlar ve büyümeniz için gereken enerjiyi verir. Sade yağ (ghee) eklenmesi, pirince sadece güzel, zengin bir lezzet ve mükemmel kavrulmuş bir doku kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda sizi aşırı şişmiş hissettirmeden toplam kalori alımınızı artırmak için sağlıklı yağlar ekler.
Tatmin edici bir çıtırlık ve temel vitamin dozu için taze dolmalık biberler ekliyoruz; soya sosu ve istiridye sosu ise her bir pirinç tanesini kaplayan derin, umami açısından zengin bir glaze oluşturur. Biraz acı seviyorsanız, taze bir kırmızı biber eklemek lezzet profilini dramatik bir şekilde yükseltir. Hızlı bir antrenman sonrası öğle yemeği veya doyurucu bir akşam yemeği için mükemmel olan bu Yüksek Proteinli Ton Balıklı ve Tofulu Kızarmış Pilav, tek tavada hazırlanan bir mucizedir. Beslenme hedeflerinizi maksimize ederken temizliği minimize eder. Unutmayın, kas yaparken istikrar anahtardır ve bunun gibi güvenilir, kalori bakımından yoğun bir öğüne sahip olmak, yolda kalmayı hem kolay hem de inanılmaz derecede lezzetli hale getirir.
Malzemeler
- 90 g Yasemin Pirinci (yaklaşık 1/2 su bardağı pişmemiş)
- 150 g Tofu (yaklaşık 1/2 standart kalıp)
- 140 g Konserve Ton Balığı (1 standart konserve)
- 2 Yumurta
- 0.5 Dolmalık Biber (1/2 orta boy biber)
- 1 Kırmızı Acı Biber
- 1 yk Sade Yağ (Ghee)
- 1 yk Soya Sosu
- 1 yk İstiridye Sosu
Yapılışı
- 1Yasemin Pirincini paket üzerindeki talimatlara göre pişirin (ideal olarak, bunu önceden yapıp soğumaya bırakın, bu daha iyi bir kızarmış pilav sağlar).
- 2Konserve Ton Balığının suyunu süzün ve Tofuyu küçük, lokma büyüklüğünde küpler halinde kesin. Dolmalık Biberi küp küp doğrayın ve Kırmızı Acı Biberi ince ince dilimleyin.
- 3Büyük bir tavada veya wokta Sade Yağın (Ghee) yarısını orta-yüksek ateşte ısıtın.
- 4Yumurtaları doğrudan tavaya kırın ve sadece pişene kadar hızlıca karıştırarak pişirin. Yumurtaları tavadan alın ve bir kenara koyun.
- 5Kalan Sade Yağı tavaya ekleyin. Küp doğranmış Tofuları içine atın ve kenarları altın rengi olana kadar 2-3 dakika mühürleyin.
- 6Doğranmış Dolmalık Biberi, dilimlenmiş Kırmızı Acı Biberi ve süzülmüş Konserve Ton Balığını ekleyin. Her şey ısınana kadar 2 dakika daha karıştırarak soteleyin.
- 7Pişmiş Yasemin Pirincini ve önceden pişirdiğiniz Yumurtaları tavaya geri ekleyin.
- 8Soya Sosu ve İstiridye Sosunu karışımın üzerine dökün. Yasemin Pirinci eşit şekilde kaplanana ve hafifçe kızarana kadar her şeyi 2-3 dakika boyunca kuvvetlice karıştırın.
- 9Ateşten alın ve hemen büyük bir kasede servis yapın.
Şef Tüyoları
- •Kızarmış pilav için bir gün önceden pişirilmiş, buzdolabında bekletilmiş pirinç en iyisidir; bu, yemeğin lapa olmasını önler.
- •Daha fazla kalori isterseniz, yemeden önce üzerine biraz susam yağı veya zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
- •Tofunun tavada yumuşamadan düzgün bir şekilde mühürlenmesini sağlamak için küp küp doğramadan önce suyunu iyice süzün.
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef








