Roka Salatası ile Sağlıklı Şiş Tavuk
Kolay
25 dakika
350 kcal
2 porsiyon
MAKROLAR
porsiyon başınaBu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Yoğurtla marine edilmiş ve ızgara yapılmış tavuk parçalarından oluşan, ferahlatıcı yeşil salata ile servis edilen tam bir diyet öğünü.
Roka Salatası ile Sağlıklı Şiş Tavuk tarifi, evde hazırlayabileceğiniz en lezzetli ve sağlıklı Orta Doğu yemeklerinden biridir. Düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli bir öğün arıyorsanız, bu yemek sizin için ideal bir seçimdir. Roka Salatası ile Sağlıklı Şiş Tavuk tarifinin sırrı; tavuğu yumuşatan ve fazla yağ gerektirmeden harika bir lezzet veren yoğurt, limon ve sarımsaklı marinasyonda saklıdır.
Altın sarısı ızgara tavuk parçalarının yanına eklenen taze roka salatası, öğünü tamamlar. Taze roka ve nane kullanımı, vitamin ve mineral bakımından zengin, canlı bir dokunuş sağlar. Bu tarif sadece lezzetli ve diyet dostu değil, aynı zamanda buzdolabınızdaki sebzeleri değerlendirmek için harika bir yoldur.
İster ketojenik diyet yapın, ister hafif bir öğle yemeği veya doyurucu bir akşam yemeği arayın; Roka Salatası ile Sağlıklı Şiş Tavuk size lif ve protein dolu, otantik bir Akdeniz deneyimi sunacaktır. Hemen deneyin ve formunuzu korurken bu lezzetin tadını çıkarın!
Malzemeler
- 400 g Tavuk (Göğüs) (yaklaşık 2 büyük göğüs)
- 4 yk Yoğurt
- 2 yk Limon Suyu
- 2 diş Ezilmiş Sarımsak
- 1 yk Domates Salçası
- 1 tk Paprika (Toz Kırmızı Biber)
- 1 yk Zeytinyağı
- 3 bardak Roka
- 1 orta boy Salatalık
- 1 orta boy Domates
- 0.25 bardak Taze Nane
- 14 oz Tavuk (Göğüs) (yaklaşık 2 büyük göğüs)
- 0.25 bardak Yoğurt
- 2 yk Limon Suyu
- 2 diş Ezilmiş Sarımsak
- 1 yk Domates Salçası
- 1 tk Paprika (Toz Kırmızı Biber)
- 1 yk Zeytinyağı
- 3 bardak Roka
- 1 orta boy Salatalık
- 1 orta boy Domates
- 0.25 bardak Taze Nane
Yapılışı
- 1Tavuk etini orta büyüklükte küpler halinde kesin ve derin bir kaba alın.
- 2Yoğurt, limon suyu, sarımsak, domates salçası, paprika ve zeytinyağının yarısını ekleyin. Tüm tavuk parçaları sosla kaplanana kadar iyice karıştırın.
- 3Tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Marine edilmiş tavuk küplerini ekleyin ve pişip altın sarısı renk alana kadar 10-12 dakika pişirin.
- 4Servis tabağına roka yapraklarını koyun, salatalık ve domatesleri doğrayarak taze nane yapraklarıyla birlikte tabağa ekleyin.
- 5Salatayı birkaç damla limon suyu ve kalan zeytinyağı ile tatlandırın.
- 6Sıcak tavuğu hemen ferahlatıcı yeşil salatanın yanında servis edin.
Şef Tüyoları
- •Daha yumuşak bir tavuk için, pişirmeden önce tavuğu buzdolabında 30 dakika marinasyonda bekletebilirsiniz.
- •İsli bir tat isterseniz, tavuğu tava yerine kömür ızgarasında pişirebilirsiniz.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef