แม็คแอนด์ชีสไมโครเวฟสูตรด่วนพิเศษกับแตงกวา

แม็คแอนด์ชีสไมโครเวฟสูตรด่วนพิเศษกับแตงกวา

มังสวิรัติต่ำกว่า 15 นาทีหม้อเดียว • วัตถุดิบ 5 อย่างหรือน้อยกว่าของว่างอาหารฮีลใจ • เด็กทานได้อเมริกัน
ง่าย
5นาที
240กิโลแคลอรี่
1คน

MACROS

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
รับ Kitchen Buddy ฟรี

ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!

แม็คแอนด์ชีสไมโครเวฟแบบทำสดใหม่ที่รวดเร็วปานสายฟ้าแลบ แบ่งสัดส่วนอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้โปรตีน 8 กรัมพอดี ใช้มักกะโรนีขาวเสริมใยอาหารเพื่อให้ดูเหมือนสูตรดั้งเดิมแต่ให้คุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม เสิร์ฟพร้อมแตงกวาเพิ่มความกรุบกรอบ

คุณกำลังมองหาอาหารมื้ออร่อยสำหรับเด็กที่ทำเสร็จในไม่กี่นาทีอยู่ใช่หรือไม่? แม็คแอนด์ชีสไมโครเวฟสูตรด่วนพิเศษกับแตงกวา นี้คือคำตอบสุดท้ายสำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ยุ่งวุ่นวายและเด็กๆ ที่กำลังหิว เมื่อคุณต้องการพาสต้าชามที่เนียนนุ่ม เยิ้ม และอร่อยสุดๆ อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องพึ่งพาวิธีเตรียมไว้ล่วงหน้า เทคนิคไมโครเวฟแบบทำสดใหม่นี้ถือเป็นสิ่งที่เปลี่ยนวงการเลยทีเดียว เรารู้ว่าการปรับสมดุลโภชนาการสำหรับเด็กเล็กอาจเป็นเรื่องยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาชอบกินจุบจิบหรือขอเมนูโปรดเดิมๆ ซ้ำหลายครั้งต่อวัน นั่นคือสาเหตุที่ แม็คแอนด์ชีสไมโครเวฟสูตรด่วนพิเศษกับแตงกวา นี้ถูกออกแบบมาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มีโปรตีน 8 กรัมพอดีต่อหน่วยบริโภค ซึ่งจะช่วยให้การรับโปรตีนอยู่ในระดับปานกลางที่ปลอดภัยสำหรับการกินหลายมื้อในหนึ่งวัน ในขณะที่ยังคงให้ความยืดของชีสแบบคลาสสิกที่เด็กๆ ชื่นชอบอย่างยิ่ง เพื่อให้จานนี้มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อโดยไม่ทำให้เด็กที่กินยากสงสัย เราจึงใช้มักกะโรนีขาวเสริมใยอาหาร ส่วนผสมที่ชาญฉลาดนี้ช่วยให้มื้ออาหารยังคงมีกากใยสูง ซึ่งเหมาะสำหรับเจ้าตัวน้อย แต่มีลักษณะเหมือนกับพาสต้าสีขาวทั่วไปทุกประการ ไม่มีเนื้อสัมผัสแปลกๆ ไม่มีสีแป้งโฮลวีต มีเพียงความอร่อยที่คุ้นเคย นอกจากนี้ เรายังยึดหลักการปรุงรสแบบพื้นฐานที่สุด นั่นคือเกลือเพียงเล็กน้อย คุณจะไม่พบการตกแต่งด้วยผักชีสีเขียว สมุนไพรแปลกๆ หน้าอบกรอบ หรือซอสแบบผงที่นี่ มีเพียงซอสเชดดาร์ชีสสีสดใสรสละมุนที่ละลายจนเนียนด้วยเนยและครีมเพียงเล็กน้อย สุดท้าย เราเสิร์ฟพร้อมกับแตงกวาสดกรอบเย็นๆ ซึ่งเป็นผักชนิดเดียวที่เด็กๆ ยอมรับ! เพิ่มความกรุบกรอบที่เด็กๆ ถูกใจ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับชีสที่เข้มข้นและเนียนนุ่ม เพลิดเพลินกับ แม็คแอนด์ชีสไมโครเวฟสูตรด่วนพิเศษกับแตงกวา ที่ปรุงสุกใหม่ๆ ในเวลาที่คุณต้องการ!

วัตถุดิบ

  • 35 กรัม มักกะโรนีขาวเสริมใยอาหาร (ประมาณ 1/3 ถ้วยตวงแบบแห้ง)
  • 80 มล. น้ำ
  • 15 กรัม เชดดาร์ชีสชนิดรสอ่อน (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะแบบขูด)
  • 1 ช้อนโต๊ะ เนย
  • 1 ช้อนโต๊ะ เฮฟวี่ครีม
  • 1 กรัม เกลือ (หยิบมือเล็กน้อย)
  • 30 กรัม แตงกวา (ประมาณ 1/4 ถ้วยตวงหั่นเต๋า)

วิธีทำ

  1. 1
    ใส่ มักกะโรนีขาวเสริมใยอาหาร, น้ำ และ เกลือ หยิบมือเล็กน้อยลงในชามก้นลึกที่ทนความร้อนไมโครเวฟได้ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเดือดล้น
  2. 2
    นำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาที โดยหยุดคนเมื่อผ่านไปครึ่งทาง จนกระทั่ง มักกะโรนีขาวเสริมใยอาหาร นุ่มและ น้ำ ส่วนใหญ่ถูกดูดซึมไป
  3. 3
    นำชามร้อนออกจากไมโครเวฟอย่างระมัดระวัง แล้วใส่ เนย, เฮฟวี่ครีม และ เชดดาร์ชีสชนิดรสอ่อน ขูดลงไปทันที
  4. 4
    คนอย่างรวดเร็วในขณะที่พาสต้ายังร้อนจัด จนกระทั่ง เชดดาร์ชีสชนิดรสอ่อน และ เนย ละลายเป็นซอสที่เนียนนุ่ม เยิ้ม และเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. 5
    ปอกเปลือกและหั่นเต๋า แตงกวา จากนั้นเสิร์ฟข้างๆ แม็คแอนด์ชีส หรือจะคลุกเคล้าลงไปเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบสดใหม่ โดยปราศจากการตกแต่งด้วยผักใบเขียวใดๆ

เคล็ดลับจากเชฟ

  • •การใช้ชามก้นลึกเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อทำพาสต้าด้วยไมโครเวฟ เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำแป้งจะไม่เดือดจนล้นออกมาข้างชาม
  • •การคนอย่างรวดเร็วในขณะที่พาสต้ากำลังร้อนจัดจะทำให้เกิดอิมัลชันกับครีมและชีส ส่งผลให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้แป้งผัดเนย (roux) แบบดั้งเดิม
  • •สูตรนี้ให้โปรตีน 8 กรัมพอดีโดยการรักษาปริมาณชีสให้เล็กแต่มีรสชาติเข้มข้น ทำให้ปลอดภัยสำหรับเด็กๆ ที่ต้องการทานหลายครั้งต่อวัน

สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ

K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy

คุณมีวัตถุดิบครบที่จะทำอาหารจานนี้แล้วหรือยัง?

ไม่ต้องเดา Kitchen Buddy จะติดตามวัตถุดิบในครัวของคุณเพื่อดูว่าคุณ "พร้อมทำอาหาร" หรือไม่ ขาดอะไรไป? เพิ่มลงในรายการช้อปปิ้งอัจฉริยะของคุณได้ในแตะเดียว

รับ Kitchen Buddy ฟรี