น้ำจิ้มเลมอนพาร์สลีย์โปรตีนสูง

มังสวิรัติ • ปลอดกลูเตน • คาร์บต่ำ • คีโตต่ำกว่า 15 นาที • ไม่ต้องปรุงสุกแคลอรี่ต่ำ • โปรตีนสูงเหมาะกับ Meal Prepของว่าง
ง่าย 5 นาที 110 กิโลแคลอรี่ 2 หน่วยบริโภค

MACROS

ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
โปรตีน
ไขมัน
คาร์โบไฮเดรต
น้ำตาล
ใยอาหาร
รับ Kitchen Buddy ฟรี

ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!

น้ำจิ้มเนื้อครีมที่เป็นมิตรต่อการไดเอทและมีโปรตีนสูง ทำจากเบสคอทเทจชีสตีจนเนียน เหมาะสำหรับจิ้มกะหล่ำดอกกรุบกรอบหรือทาบนแครกเกอร์ Waza

หากคุณกำลังมองหาคู่หูเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบสำหรับกะหล่ำดอกดิบหรืออบที่กรุบกรอบ ไม่ต้องมองหาที่ไหนไกลไปกว่า น้ำจิ้มเลมอนพาร์สลีย์โปรตีนสูง สีสันสดใสนี้ การหาของว่างหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นมิตรต่อการไดเอทและทำให้อิ่มท้องจริงๆ อาจเป็นความท้าทายครั้งใหญ่ แต่ น้ำจิ้มเลมอนพาร์สลีย์โปรตีนสูง นี้ช่วยแก้ปัญหานั้นได้อย่างสวยงามด้วยการใช้อาวุธลับที่ทรงพลัง: คอทเทจชีสปั่น การตีคอทเทจชีสในเครื่องเตรียมอาหารจะเปลี่ยนเนื้อสัมผัสจากที่เป็นก้อนให้กลายเป็นความเนียนนุ่มหรูหรา เลียนแบบรสสัมผัสที่เข้มข้นของซาวร์ครีม ครีมชีส หรือมายองเนส แต่มีไขมันและแคลอรี่เพียงเศษเสี้ยว พร้อมเพิ่มโปรตีนที่ทำให้อิ่มท้องอย่างมหาศาล ความเป็นกรดที่สดใสของเลมอนสดจะตัดกับเบสเนื้อครีม ในขณะที่พาร์สลีย์สดและต้นหอมฝรั่งสดช่วยเพิ่มความสดชื่นแบบสมุนไพรที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับความกรอบของกะหล่ำดอก การเพิ่มกระเทียมสดช่วยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและน่าติดตาม น้ำจิ้มเลมอนพาร์สลีย์โปรตีนสูง นี้ไม่เพียงแต่ทำง่ายอย่างเหลือเชื่อในเวลาเพียงห้านาทีเท่านั้น แต่ยังเก็บในตู้เย็นได้ดีเยี่ยมอีกด้วย ช่วยให้รสชาติของกระเทียมและซิตรัสเข้าเนื้อและเข้มข้นขึ้นในอีกไม่กี่วันต่อมา ไม่ว่าคุณจะเตรียมอาหารว่างสำหรับสัปดาห์ หรือเพียงแค่ต้องการของอร่อยที่ดีต่อสุขภาพ น้ำจิ้มที่อัดแน่นไปด้วยสารอาหารนี้ตอบโจทย์ได้ในทุกด้าน หยิบเครื่องเตรียมอาหารและสมุนไพรที่สดที่สุดของคุณ แล้วเตรียมตัวยกระดับเมนูผักของคุณได้เลย!

วัตถุดิบ

  • 225 กรัม คอทเทจชีส (Cottage Cheese) (ประมาณ 1 ถ้วย)
  • 15 กรัม พาร์สลีย์สด (ประมาณ ¼ ถ้วยตวงแบบแน่น)
  • 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมฝรั่งสด (Chives)
  • 1 ช้อนโต๊ะ เลมอน (น้ำเลมอน ½ ลูก พร้อมผิวเลมอนขูด)
  • 1 กลีบ กระเทียม
  • 0.5 ช้อนชา เกลือทะเล
  • 0.25 ช้อนชา พริกไทยดำ

วิธีทำ

  1. 1
    ใส่ คอทเทจชีส ลงในเครื่องเตรียมอาหาร
  2. 2
    ปอกเปลือก กระเทียม แล้วใส่ลงไปพร้อมกับ คอทเทจชีส
  3. 3
    ใส่ พาร์สลีย์, ต้นหอมฝรั่ง, น้ำ เลมอน และผิว เลมอน ขูดลงในโถปั่น
  4. 4
    ปรุงรสด้วย เกลือทะเล และ พริกไทยดำ
  5. 5
    ปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 60 ถึง 90 วินาที คอยหยุดเพื่อปาดขอบโถปั่นตามต้องการ จนกระทั่ง คอทเทจชีส เนียนสนิทและสมุนไพรกระจายตัวเป็นจุดเล็กๆ ทั่วกัน
  6. 6
    ชิมรสชาติและปรับเพิ่ม เกลือทะเล หรือน้ำ เลมอน ได้ตามต้องการ
  7. 7
    ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟและแช่เย็นในตู้เย็น 10 นาทีเพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อก่อนเสิร์ฟพร้อมกับ กะหล่ำดอก ดิบหรืออบ

เคล็ดลับจากเชฟ

  • หากคุณไม่มีเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่นความเร็วสูงก็ใช้ได้เช่นกัน หากใช้เครื่องปั่นมาตรฐาน คุณอาจต้องเติมนมเล็กน้อยเพื่อให้ใบมีดทำงานได้สะดวก
  • น้ำจิ้มนี้จะมีรสชาติดียิ่งขึ้นในวันถัดไป จึงเหมาะสำหรับการทำเตรียมไว้ล่วงหน้า (Meal prep)
  • ใช้น้ำจิ้มที่เหลือเป็นซอสทาขนมปังหรือแครกเกอร์ Waza เพื่อเพิ่มโปรตีนและสุขภาพที่ดี

More recipes you might like

ไข่คนมะเขือเทศและชีสเฟต้าแบบนุ่มไข่เจียวอบซูกินีและผักโขมเอนเนอร์จี้บอลโกโก้และเนยถั่วกุ้งผัดกระเทียมมะนาวกับซูกินีและผักโขมสลัดถั่วลูกไก่และผักรวมสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสลัดผักรวมสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนรสแซ่บสลัดถั่วลูกไก่และผักสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนสลัดร็อคเก็ตและวอลนัทซอสน้ำเชื่อมทับทิมสลัดกุ้งและอะโวคาโดซอสซิตรัสรสจี๊ดจ๊าด
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy

คุณมีวัตถุดิบครบที่จะทำอาหารจานนี้แล้วหรือยัง?

ไม่ต้องเดา Kitchen Buddy จะติดตามวัตถุดิบในครัวของคุณเพื่อดูว่าคุณ "พร้อมทำอาหาร" หรือไม่ ขาดอะไรไป? เพิ่มลงในรายการช้อปปิ้งอัจฉริยะของคุณได้ในแตะเดียว

รับ Kitchen Buddy ฟรี