สมูทตี้โบวล์เบอร์รี่และมินต์สุดสดชื่น
ง่าย
10 นาที
280 กิโลแคลอรี่
1 หน่วยบริโภค
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
สมูทตี้โบวล์เนื้อเข้มข้น เย็นชื่นใจ และเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก อัดแน่นไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีน และความสดชื่นจากใบมินต์สด
ยินดีต้อนรับสู่กิจวัตรยามเช้าใหม่ที่คุณจะหลงรัก! สมูทตี้โบวล์เบอร์รี่และมินต์สุดสดชื่น นี้คืออาหารเช้าหรืออาหารว่างเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบ ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นของหวานสุดพิเศษ เมื่อคุณผสมผสาน บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เข้ากับ สตรอว์เบอร์รี่ สดและ มินต์ สดที่ให้ความเย็น คุณจะได้โบวล์ที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ การทำ สมูทตี้โบวล์เบอร์รี่และมินต์สุดสดชื่น ที่บ้านนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และช่วยให้คุณควบคุมสิ่งที่จะเข้าสู่ร่างกายได้อย่างแม่นยำ โดยยังคงให้แคลอรี่ต่ำและปราศจากน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ด้วย ผงหญ้าหวานสตีเวีย เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและเนียนนุ่มได้จาก โยเกิร์ต ในขณะที่ บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ให้เนื้อสัมผัสที่เย็นเหมือนไอศกรีมซึ่งทำให้สมูทตี้โบวล์น่าพึงพอใจอย่างยิ่ง
มินต์อาจดูเหมือนเป็นส่วนผสมที่คาดไม่ถึง แต่มันช่วยชูความหวานตามธรรมชาติของเบอร์รี่ได้อย่างสวยงาม และเพิ่มความสดชื่นที่ไม่เหมือนใครซึ่งช่วยปลุกความสดใสให้กับคุณ สมูทตี้โบวล์เบอร์รี่และมินต์สุดสดชื่น นี้ไม่ได้มีดีแค่รสชาติที่สดใส แต่ยังเป็นขุมพลังทางโภชนาการที่แท้จริง เราโรยหน้าด้วย เมล็ดเชีย และ วอลนัท บดเพื่อเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็น โปรตีนจากพืช และกากใยอาหารที่สำคัญ การผสมผสานที่ชาญฉลาดของไขมันดี โปรตีน และกากใยนี้จะช่วยให้คุณอิ่ม ทรงพลัง และมีพลังงานได้นานหลายชั่วโมง สอดคล้องกับเป้าหมายการควบคุมน้ำหนักของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ไม่ว่าคุณจะทานเป็นอาหารฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย หรืออาหารเช้าวันหยุดที่แสนสบาย โบวล์ที่สดใสนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าการทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อหรือไร้รสชาติ
วัตถุดิบ
- 75 กรัม บลูเบอร์รี่แช่แข็ง (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
- 75 กรัม สตรอว์เบอร์รี่สด (ประมาณ 1/2 ถ้วย, เอาขั้วออก)
- 5 กรัม มินต์สด (ประมาณ 10-12 ใบ)
- 150 กรัม โยเกิร์ต (ประมาณ 2/3 ถ้วย)
- 1 ช้อนชา ผงหญ้าหวานสตีเวีย
- 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเชีย
- 15 กรัม วอลนัท (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะสับ)
- 0.5 cup บลูเบอร์รี่แช่แข็ง
- 0.5 cup สตรอว์เบอร์รี่สด (เอาขั้วออก)
- 2 tbsp มินต์สด (ตวงหลวมๆ)
- 0.66 cup โยเกิร์ต
- 1 tsp ผงหญ้าหวานสตีเวีย
- 1 tbsp เมล็ดเชีย
- 2 tbsp วอลนัท (สับ)
วิธีทำ
- 1ล้าง สตรอว์เบอร์รี่สด และใบ มินต์สด ให้สะอาด เด็ดขั้ว สตรอว์เบอร์รี่ ออก
- 2ใส่ บลูเบอร์รี่แช่แข็ง, สตรอว์เบอร์รี่สด, มินต์สด, โยเกิร์ต และ ผงหญ้าหวานสตีเวีย ลงในเครื่องปั่น
- 3ปั่นด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมเนียนละเอียดและเข้มข้น หากเครื่องปั่นติดขัด ให้หยุดแล้วปาดด้านข้าง หรือเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ปั่นง่ายขึ้น (คุณต้องการให้เนื้อหนาเหมือนซอฟต์เสิร์ฟไอศกรีม)
- 4เทส่วนผสมสมูทตี้ที่เข้มข้นลงในชามสำหรับเสิร์ฟ
- 5โรย เมล็ดเชีย และ วอลนัท บดเป็นเส้นตรงหรือเป็นกลุ่มให้สวยงามบนหน้าชาม
- 6ตกแต่งด้วยก้าน มินต์ เล็กๆ ปิดท้ายหากต้องการ และรับประทานด้วยช้อนทันที!
เคล็ดลับจากเชฟ
- •เพื่อให้โบวล์เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถหั่นและแช่แข็งสตรอว์เบอร์รี่ไว้ล่วงหน้าได้
- •หากคุณชอบรสหวานกว่านี้ สามารถปรับปริมาณสตีเวียได้ตามต้องการก่อนเทสมูทตี้ออกจากเครื่องปั่น
- •สามารถผสมเมล็ดเชียลงในสมูทตี้โดยตรงก่อนรับประทานหากคุณชอบเนื้อสัมผัสแบบพุดดิ้ง
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy