Smoothie Bowl Beri & Mint yang Menyegarkan
Mudah
10 menit
280 kkal
1 porsi
MAKRO
per porsiIngin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Smoothie bowl yang kental, dingin, dan ramah diet, kaya akan antioksidan, protein, dan sentuhan menyegarkan dari mint segar.
Selamat datang di rutinitas pagi favorit baru Anda! Smoothie Bowl Beri & Mint yang Menyegarkan ini adalah sarapan atau camilan sehat dan ramah diet terbaik yang terasa seperti hidangan penutup yang mewah. Saat Anda menggabungkan blueberry beku yang kaya antioksidan dengan stroberi segar yang cerah dan sentuhan mint segar yang menyejukkan, Anda menciptakan mangkuk yang lezat sekaligus bergizi. Membuat Smoothie Bowl Beri & Mint yang Menyegarkan di rumah sangatlah mudah dan memungkinkan Anda mengontrol apa yang masuk ke tubuh Anda, menjaganya tetap rendah kalori secara alami dan bebas dari gula rafinasi, berkat sentuhan bubuk pemanis stevia. Dasar yang kental dan lembut didapat dengan menggunakan yoghurt, sementara blueberry beku memberikan tekstur dingin seperti es krim yang membuat smoothie bowl sangat memuaskan.
Mint mungkin tampak seperti tambahan yang tidak terduga, tetapi ia meningkatkan rasa manis alami beri dengan indah dan menambahkan sentuhan menyegarkan unik yang membangkitkan selera Anda. Smoothie Bowl Beri & Mint yang Menyegarkan ini bukan hanya tentang rasa yang hidup; ini adalah sumber nutrisi sejati. Kami melengkapinya dengan biji chia dan hancuran kacang kenari dari dapur Anda untuk menambahkan asam lemak omega-3 esensial, protein nabati, dan serat makanan yang penting. Kombinasi cerdas dari lemak sehat, protein, dan serat ini memastikan Anda tetap kenyang, fokus, dan berenergi selama berjam-jam, selaras sempurna dengan tujuan diet Anda. Baik Anda menikmatinya sebagai makanan pemulihan pasca-olahraga yang cepat atau sarapan akhir pekan yang santai, mangkuk yang semarak ini membuktikan bahwa makan sehat tidak harus membosankan atau hambar.
Bahan-bahan
- 75 g Blueberry Beku (sekitar 1/2 cup)
- 75 g Stroberi Segar (sekitar 1/2 cup, buang kelopaknya)
- 5 g Mint Segar (sekitar 10-12 daun)
- 150 g Yoghurt (sekitar 2/3 cup)
- 1 sdt Bubuk Pemanis Stevia
- 1 sdm Biji Chia
- 15 g Kacang Kenari (sekitar 2 sdm cincang)
- 0.5 cup Blueberry Beku
- 0.5 cup Stroberi Segar (buang kelopaknya)
- 2 sdm Mint Segar (tidak dipadatkan)
- 0.66 cup Yoghurt
- 1 sdt Bubuk Pemanis Stevia
- 1 sdm Biji Chia
- 2 sdm Kacang Kenari (dicincang)
Cara Memasak
- 1Cuci bersih stroberi segar dan daun mint segar. Buang bagian batang dari stroberi.
- 2Di dalam blender, campurkan blueberry beku, stroberi segar, mint segar, yoghurt, dan bubuk pemanis stevia.
- 3Blender dengan kecepatan tinggi hingga campuran benar-benar halus dan kental. Jika blender macet, hentikan sejenak dan kikis bagian pinggirnya, atau tambahkan sedikit air untuk membantu prosesnya (pastikan tetap kental seperti es krim lembut).
- 4Tuang campuran smoothie yang kental ke dalam mangkuk saji.
- 5Taburkan biji chia dan hancuran kacang kenari dalam barisan rapi atau kelompok di atas mangkuk.
- 6Hiasi dengan setangkai kecil mint jika diinginkan, dan nikmati segera dengan sendok!
Tips Chef
- •Agar smoothie bowl lebih kental, Anda bisa memotong-motong dan membekukan stroberi terlebih dahulu.
- •Jika Anda lebih suka rasa yang lebih manis, sesuaikan jumlah stevia sesuai selera sebelum menuangkan smoothie dari blender.
- •Jangan ragu untuk mencampur biji chia langsung ke dalam smoothie sebelum dimakan jika Anda lebih suka tekstur seperti puding.
Resep lain yang mungkin Anda suka
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy