Nutricook-gryta med röda linser, sötpotatis och fetaost

Denna Nutricook-gryta med röda linser, sötpotatis och fetaost är den ultimata komfortmaten för dem som söker en hälsosam måltid med mjuk konsistens som inte tummar på smaken. Genom att använda din Nutricook multi-cooker bryts de röda linserna och sötpotatisen ner till en krämig, grötliknande konsistens som är otroligt lättsmält och len för gommen. Nutricook-grytan med röda linser, sötpotatis och fetaost framhäver sötman hos potatisen, vilket balanseras perfekt av den salta, syrliga fetaosten med oliver som tillsätts i slutet. Det som gör denna Nutricook-gryta med röda linser, sötpotatis och fetaost till ett enastående recept är dess effektivitet. Den använder din färska zucchini (baby marrow) och babyspenat, vilket säkerställer att inget går till spillo samtidigt som rätten packas med viktiga vitaminer. De röda linserna ger en fantastisk växtbaserad proteinkälla, medan sötpotatisen erbjuder långsamma kolhydrater som håller dig mätt. Eftersom vi lagar en portion i en och samma gryta är rengöringen minimal. Det höga trycket i Nutricook ser till att grönsakerna når det där "smälta i munnen"-stadiet på bara några minuter, vilket gör den idealisk för en snabb lunch eller en återhämtande middag. Om du föredrar lite hetta kan du enkelt röra ner lite grön chili eller röd thailändsk currypasta innan du stänger locket, även om receptet som det står är milt och antiinflammatoriskt.