Nutricook-puna-linssi- ja bataattipata fetalla

Name: Nutricook-puna-linssi- ja bataattipata fetalla
Total time: 15 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Punaiset linssit; 3.5 oz Bataatti; 1 medium Kesäkurpitsa; 1.5 cup Vesi; 1 cup Babypinaatti; 2 tbsp Feta oliiveilla; 1 tsp Sitruuna

Kasvissyöjä • GluteenitonAlle 30 minTasapainoinen • VähäkalorinenYhden padanIllallinen • Lounas

Helppo

15minuuttia

420kcal

1henkilö

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Kermainen, painekeittimellä valmistettu linssipata pehmeillä vihanneksilla ja kirpeällä fetakuorrutteella.

Tämä Nutricook-puna-linssi- ja bataattipata fetalla on täydellistä lohturuokaa niille, jotka etsivät terveellistä, pehmeärakenteista ateriaa mausta tinkimättä. Käyttämällä Nutricook-monitoimikeitintäsi punaiset linssit ja bataatti hajoavat kermaiseksi, puuromaiseksi koostumukseksi, joka on erittäin helposti sulavaa ja rauhoittavaa kitalaelle. Nutricook-puna-linssi- ja bataattipata fetalla korostaa bataatin luonnollista makeutta, jota loppuvaiheessa lisätty suolainen ja hapokas feta oliiveilla tasapainottaa täydellisesti. Se, mikä tekee tästä Nutricook-puna-linssi- ja bataattipadasta fetalla erottuvan reseptin, on sen tehokkuus. Se hyödyntää helposti pilaantuvan kesäkurpitsan ja babypinaatin, varmistaen ettei mitään mene hukkaan samalla kun annos täyttyy välttämättömillä vitamiineilla. Punaiset linssit tarjoavat loistavan kasvipohjaisen proteiinin lähteen, kun taas bataatti tarjoaa hitaasti vapautuvia hiilihydraatteja pitämään sinut kylläisenä. Koska valmistamme yhden annoksen yhdessä padassa, siivottavaa ei juuri jää. Nutricookin korkea paine varmistaa, että vihannekset saavuttavat 'suussa sulavan' tilan vain muutamassa minuutissa, mikä tekee siitä ihanteellisen nopean lounaan tai palauttavan illallisen. Jos pidät tulisesta ruuasta, voit helposti sekoittaa joukkoon hieman vihreää chiliä tai punaista Thai-currytahnaa ennen kannen sulkemista, vaikka resepti onkin sellaisenaan miedon makuinen ja tulehdusta vähentävä.

Ainesosat

0.5 kuppi Punaiset linssit
100 g Bataatti (noin 1/2 keskikokoinen peruna, kuutioituna)
1 keskikokoinen Kesäkurpitsa
350 ml Vesi (noin 1,5 kuppia)
30 g Babypinaatti (1 suuri kourallinen)
2 rkl Feta oliiveilla
1 tl Sitruuna

Ohjeet

1
Kuori bataatti ja leikkaa se 1 cm:n kuutioiksi. Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi.
2
Huuhtele punaiset linssit kylmän veden alla, kunnes vesi on kirkasta.
3
Laita punaiset linssit, bataatti ja kesäkurpitsa Nutricook-pataan.
4
Kaada joukkoon vettä (tai lientä, jos käytät sitä), kunnes punaiset linssit ovat juuri peittyneet.
5
Sulje kansi ja aseta Nutricook 'Pressure Cook' (painekypsennys) -asetukselle korkealle teholle 6 minuutiksi.
6
Kun ajastin loppuu, suorita nopea paineen vapautus. Avaa kansi varovasti.
7
Sekoita joukkoon babypinaatti; jälkilämpö kuihduttaa sen muutamassa sekunnissa. Jos pata on liian paksua, lisää loraus vettä tai maitoa.
8
Purista sekaan muutama tippa sitruunamehua raikastamaan makua.
9
Siirrä kulhoon ja viimeistele murennetulla fetalla ja oliiveilla.

Kokin vinkit

•Lisää kermaisuutta korvaamalla 100 ml vedestä kookosmaidolla tai laktoosittomalla maidolla.
•Jos pidät tulisesta ruuasta, lisää 1/2 tl punaista Thai-currytahnaa ennen painekypsennystä.
•Mitä kauemmin pata seisoo, sitä enemmän linssit imevät nestettä, joten nauti se heti parhaan pehmeän rakenteen saavuttamiseksi.