Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

WegetariańskieDo 15 minutWysokobiałkowe • ZbilansowaneZ patelni/garnkaŚniadanie
Łatwe
10minut
360kcal
1osoba

MAKROSKŁADNIKI

na porcję
gBiałko
gTłuszcz
gWęglowodany
gCukier
gBłonnik
Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Szybkie, zdrowe śniadanie z puszystym omletem ze świeżym szpinakiem i słodkimi pomidorkami koktajlowymi, podawane z pełnoziarnistym tostem z masłem.

Zacznij dobrze poranek z tym kolorowym Omletem ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi. Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi to śniadaniowa klasyka, która łączy świeże jajka, słodkie pomidorki koktajlowe i pełen wartości odżywczych szpinak w jednym łatwym do przyrządzenia daniu. Idealny na szybki posiłek w ciągu tygodnia lub leniwy weekendowy brunch, ten Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi doskonale komponuje się z kromką pełnoziarnistego tostu z masłem. Sekret puszystej tekstury tkwi w delikatnym smażeniu jajek, co pozwala naturalnym smakom pomidorów i szpinaku w pełni wybrzmieć!

Składniki

  • 3 duże Jajka
  • 50 g Pomidorki koktajlowe (około 5-6 pomidorków)
  • 30 g Szpinak (1 mała garść)
  • 1 łyżka Masło
  • 1 kromka Chleb pełnoziarnisty
  • 1 szczypta Sól

Sposób przygotowania

  1. 1
    Wbij jajka do miski, dodaj szczyptę soli i roztrzep do całkowitego połączenia.
  2. 2
    Przekrój pomidorki koktajlowe na pół. Rozgrzej połowę masła na patelni na średnim ogniu.
  3. 3
    Dodaj pomidorki koktajlowe na patelnię i smaż przez 1-2 minuty, aż zaczną mięknąć. Wrzuć szpinak i smaż przez kolejne 30 sekund, aż tylko zwiędnie.
  4. 4
    Wylej roztrzepane jajka na warzywa. Pozwól im lekko ściąć się na brzegach, a następnie za pomocą łopatki delikatnie przesuwaj ścięte brzegi ku środkowi, pozwalając surowym jajkom spłynąć pod spód.
  5. 5
    Smaż, aż omlet prawie całkowicie się zetnie, ale wierzch pozostanie lekko miękki. Złóż go na pół i zsuń na talerz.
  6. 6
    Opiecz chleb pełnoziarnisty, posmaruj resztą masła i podawaj z ciepłym omletem.

Porady Szefa Kuchni

  • Aby uzyskać dodatkowy aromat, spróbuj posypać jajka odrobiną zaataru lub serem feta tuż przed złożeniem.

Więcej przepisów dla Ciebie

K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy

Masz wszystko, żeby to ugotować?

Nie zgaduj. Kitchen Buddy śledzi Twoją spiżarnię, aby sprawdzić, czy jesteś „Gotowy do gotowania”. Czegoś brakuje? Dodaj to do swojej inteligentnej listy zakupów jednym dotknięciem.

Pobierz Kitchen Buddy za darmo