Dadar Bayam & Tomat Ceri
VegetarianDi bawah 15 MenitTinggi Protein • SeimbangMasak KomporSarapan
Mudah
10menit
360kkal
1orang
MAKRO
per porsi※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Sarapan sehat dan cepat yang menyajikan telur dadar empuk dengan bayam segar dan tomat ceri manis, disajikan bersama roti gandum utuh panggang dengan mentega.
Mulailah pagi Anda dengan benar dengan Dadar Bayam & Tomat Ceri yang semarak ini. Dadar Bayam & Tomat Ceri adalah sarapan klasik yang menyatukan telur segar, tomat ceri manis, dan bayam padat nutrisi dalam satu hidangan yang mudah dibuat. Cocok untuk hidangan cepat di hari kerja atau makan siang santai di akhir pekan, Dadar Bayam & Tomat Ceri ini berpadu sempurna dengan sepotong roti gandum utuh bermentega untuk gigitan yang seimbang. Rahasia tekstur yang empuk adalah memasak telur dengan lembut dan membiarkan rasa alami tomat dan bayam terpancar!
Bahan-bahan
- 3 butir besar Telur
- 50 g Tomat Ceri (sekitar 5-6 tomat)
- 30 g Bayam (1 genggam kecil)
- 1 sdm Mentega
- 1 lembar Roti Gandum Utuh
- 1 jumput Garam
Cara Memasak
- 1Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan sejumput garam, dan kocok hingga tercampur rata.
- 2Iris tomat ceri menjadi dua bagian. Panaskan setengah bagian mentega dalam wajan di atas api sedang.
- 3Masukkan tomat ceri ke dalam wajan dan tumis selama 1-2 menit hingga mulai melunak. Masukkan bayam dan masak selama 30 detik lagi sampai agak layu.
- 4Tuangkan kocokan telur di atas sayuran. Biarkan pinggirannya sedikit mengeras, lalu gunakan spatula untuk mendorong pinggiran yang sudah matang ke arah tengah secara perlahan, sehingga telur yang belum matang mengalir ke bawah.
- 5Masak hingga telur dadar sebagian besar matang tetapi bagian atasnya masih sedikit lembut. Lipat menjadi dua dan pindahkan ke piring.
- 6Panggang roti gandum utuh, olesi dengan sisa mentega, dan sajikan bersama telur dadar yang hangat.
Tips Chef
- •Untuk ledakan rasa tambahan, cobalah taburkan sedikit zaatar atau keju feta di atas telur tepat sebelum dilipat.
Resep lain yang mungkin Anda suka
K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy





