Frasco de desayuno con yogur, arándanos y semillas de calabaza
Vegetariano • Sin glutenMenos de 15 min • Sin cocciónAlta en proteínasIdeal para tupperDesayunoPara niños
Media
5minutos
320kcal
1persona
MACROS
por ración※gProteínas
◆gGrasas
▣gCarbohidratos
◎gAzúcar
◇gFibra
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Un desayuno rápido y nutritivo en frasco, ideal para llevar al trabajo. Rico en antioxidantes y grasas saludables.
¿Buscas la comida perfecta para apoyar tus funciones cognitivas y que sea increíblemente cómoda de transportar? Este Frasco de desayuno con yogur, arándanos y semillas de calabaza es ideal para cualquiera que siga la dieta MIND. Este Frasco de desayuno con yogur, arándanos y semillas de calabaza combina una base cremosa con ingredientes crujientes, proporcionando una potente dosis de antioxidantes y ácidos grasos. ¿Por qué funciona? Los arándanos son un elemento clave de una dieta que favorece el cerebro, mientras que los frutos secos y las semillas aportan magnesio y zinc. Al preparar este Frasco de desayuno con yogur, arándanos y semillas de calabaza, obtienes un desayuno completo que libera energía lentamente, evitando bajones de concentración durante la jornada laboral. Puedes prepararlo la noche anterior, lo que hace que las mañanas sean menos estresantes. Es la opción ideal para personas ocupadas que no quieren renunciar a un estilo de vida saludable.
Ingredientes
- 200 g Yogur griego (o vegetal sin azúcar) (aprox. 1 taza)
- 0.5 taza Arándanos azules
- 3 cdas Copos de avena
- 2 cdas Nueces (unas 4-5 unidades)
- 1 cda Semillas de calabaza
- 0.25 cdta Canela
Instrucciones
- 1Colocar la mitad del yogur griego en el fondo del frasco.
- 2Añadir los copos de avena y la canela, mezclándolos ligeramente con el yogur.
- 3Añadir una capa de arándanos.
- 4Cubrir con el resto del yogur griego.
- 5Esparcir por encima las nueces picadas y las semillas de calabaza.
- 6Cerrar el frasco y guardar en la nevera o llevar directamente al trabajo. La avena se ablandará en 15-30 minutos después de mezclar.
Consejos del Chef
- •Si prefieres una consistencia más líquida, añade 2-3 cucharadas de leche vegetal al yogur.
- •Puedes preparar este frasco por la noche (como avena nocturna); por la mañana estará listo para salir.
- •En invierno, puedes sustituir los arándanos por frutos rojos congelados o rodajas de kiwi.
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Receta de
Chef de Kitchen Buddy







