Ketogener Thunfischsalat mit Avocado

Ketogener Thunfischsalat mit Avocado

Keto • Low Carb • Glutenfrei • PescetarischUnter 15 Min. • Ohne KochenProteinreichMittagessen
Einfach
5Minuten
420kcal
1Person

MAKROS

pro Portion
gProtein
gFett
gKohlenhydrate
gZucker
gBallaststoffe
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Ein schnelles, kochfreies Keto-Mittagessen, cremig und reich an Proteinen und gesunden Fetten.

Suchen Sie nach einer schnellen und leckeren Idee für Ihre Mahlzeit am Mittag? Dieser ketogene Thunfischsalat mit Avocado ist die perfekte Antwort für alle, die eine strenge kohlenhydratarme Diät einhalten. Er kombiniert die Praktikabilität von Thunfisch aus der Dose mit der Cremigkeit und den wertvollen gesunden Fetten der Avocado und kreiert so in wenigen Minuten ein sättigendes und zutiefst nahrhaftes Gericht. Unser ketogener Thunfischsalat mit Avocado erfordert kein Kochen: Mischen Sie einfach die rohen Zutaten, um eine reiche und samtige Konsistenz zu erhalten. Dank der Zugabe einer guten zuckerfreien Mayonnaise und eines lebhaften Spritzers Zitrone wird der Geschmack maximiert und die Salzigkeit des Fisches mit einer angenehmen Säurenote ausgeglichen. Ob Sie von zu Hause oder im Büro arbeiten oder einfach wenig Zeit haben, die Zubereitung des ketogenen Thunfischsalats mit Avocado bietet Ihnen die ideale Kombination aus Proteinen und Fetten, um den Nachmittag mit stabiler Energie zu bewältigen und die klassischen Blutzuckerspitzen zu vermeiden.

Zutaten

  • 115 g Thunfisch aus der Dose (1 abgetropfte Dose)
  • 0.5 mittel Avocado
  • 1 EL Mayonnaise
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. 1
    Den Thunfisch aus der Dose gut vom Öl oder Wasser abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
  2. 2
    Die Avocado halbieren. Das Fruchtfleisch nur einer Hälfte entnehmen, in Würfel schneiden und zusammen mit dem Thunfisch in die Schüssel geben.
  3. 3
    Mayonnaise, Zitronensaft, eine Prise Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
  4. 4
    Alles mit einer Gabel vermengen und dabei die Avocado-Würfel leicht zerdrücken, bis eine cremige und homogene Mischung entsteht.
  5. 5
    Sofort servieren. Dieser Salat schmeckt pur hervorragend oder in große Blätter von frischem Kopfsalat gewickelt, um eine knusprige Note hinzuzufügen.

Chef-Tipps

  • Für eine extra Portion Frische und Knusprigkeit etwas fein gehackten Sellerie unter den Salat mischen.
  • Achten Sie darauf, eine Mayonnaise auf Olivenöl- oder Avocadobasis ohne Zuckerzusatz zu verwenden, um die Makros der ketogenen Diät einzuhalten.

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