Omeleta se špenátem a cherry rajčaty
VegetariánskéDo 15 minutVysoký obsah bílkovin • VyváženéNa sporákuSnídaně
Snadné
10minut
360kcal
1osoba
MAKRA
na porci※gBílkoviny
◆gTuky
▣gSacharidy
◎gCukry
◇gVláknina
Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!
Rychlá a zdravá snídaně s nadýchanou omeletou se špenátem a sladkými cherry rajčaty, podávaná s máslovým celozrnným toustem.
Začněte své ráno správně s touto vynikající Omeletou se špenátem a cherry rajčaty. Když potřebujete rychlou a sytou snídani, vmíchání čerstvé zeleniny do dokonale připravených vajec je vždy sázkou na jistotu. Tato Omeleta se špenátem a cherry rajčaty zabere jen pár minut, takže je ideální pro rušná rána, kdy si přesto chcete dopřát plnohodnotné domácí jídlo. Sladká chuť restovaných rajčat se krásně doplňuje se špenátem a bohatými vejci na másle. Tato Omeleta se špenátem a cherry rajčaty, podávaná s křupavým plátkem celozrnného toustu, poskytuje skvělou rovnováhu bílkovin, zdravých tuků a energie na celé dopoledne!
Ingredience
- 3 velká Vejce
- 50 g Cherry rajčata (asi 5-6 rajčat)
- 30 g Špenát (1 malá hrst)
- 1 lžíce Máslo
- 1 plátek Celozrnný chléb
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Černý pepř
Postup
- 1Rozbijte vejce do mísy, přidejte špetku soli a černého pepře a vyšlehejte, dokud se vše důkladně nespojí.
- 2Cherry rajčata rozkrojte napůl. Na pánvi rozehřejte polovinu másla na středním plameni.
- 3Do pánve přidejte cherry rajčata a restujte 1-2 minuty, dokud nezačnou měknout. Přisypte špenát a vařte dalších 30 sekund, dokud jen lehce nezavadne.
- 4Zeleninu přelijte rozšlehanými vejci. Nechte okraje mírně zatuhnout a poté pomocí stěrky jemně přitlačte uvařené okraje ke středu, aby syrová vejce mohla zatéct pod ně.
- 5Smažte, dokud není omeleta téměř hotová, ale nahoře stále mírně měkká. Přeložte ji napůl a nechte sklouznout na talíř.
- 6Opečte celozrnný chléb, potřete jej zbylým máslem a podávejte spolu s teplou omeletou.
Tipy šéfkuchaře
- •Pro extra dávku chuti zkuste přes vejce těsně před přeložením posypat trochu za'ataru nebo sýru feta.
Další recepty, které by se vám mohly líbit
K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař




