Омлет со шпинатом и помидорами черри
ВегетарианскаяДо 15 минутМного белка • СбалансированноНа плитеЗавтрак
Легко
10мин.
360ккал
1человек
БЖУ
на порцию※гБелки
◆гЖиры
▣гУглеводы
◎гСахар
◇гКлетчатка
Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!
Быстрый и полезный завтрак: пышный омлет с начинкой из свежего шпината и сладких помидоров черри, подается с цельнозерновым тостом с маслом.
Начните утро правильно с этим восхитительным омлетом со шпинатом и помидорами черри. Когда вам нужен быстрый и сытный завтрак, добавление свежих овощей в идеально приготовленные яйца — всегда беспроигрышный вариант. Приготовление этого омлета со шпинатом и помидорами черри занимает всего несколько минут, что делает его идеальным для занятого утра, когда хочется домашней и здоровой еды. Сладость обжаренных томатов прекрасно сочетается со шпинатом и нежными яйцами. В сочетании с хрустящим ломтиком тоста, этот омлет со шпинатом и помидорами черри обеспечит идеальный баланс белков, полезных жиров и углеводов, чтобы вы оставались сытыми до самого обеда!
Ингредиенты
- 3 крупных Яйца
- 50 г Помидоры черри (около 5-6 шт.)
- 30 г Шпинат (1 небольшая горсть)
- 1 ст. л. Сливочное масло
- 1 ломтик Цельнозерновой хлеб
- 1 щепотка Соль
- 1 щепотка Черный перец
Инструкции
- 1Разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и черного перца, и взбейте до однородности.
- 2Разрежьте помидоры черри пополам. Нагрейте половину сливочного масла в сковороде на среднем огне.
- 3Добавьте помидоры черри в сковороду и обжаривайте 1-2 минуты, пока они не станут мягкими. Добавьте шпинат и готовьте еще 30 секунд до увядания.
- 4Вылейте взбитые яйца на овощи. Дайте краям слегка схватиться, затем лопаткой аккуратно сдвиньте готовые края к центру, позволяя сырым яйцам стечь под низ.
- 5Готовьте, пока омлет почти полностью не схватится, но сверху останется слегка мягким. Сложите его пополам и переложите на тарелку.
- 6Поджарьте цельнозерновой хлеб, смажьте оставшимся сливочным маслом и подавайте вместе с горячим омлетом.
Советы шефа
- •Для дополнительного аромата попробуйте посыпать яйца небольшим количеством заатара или сыра фета прямо перед тем, как сложить омлет.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
K
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy





