وعاء سلطة التونة والبيض المتوسطية
كارب قليل • نباتي أسماك • بدون غلوتينأقل من 15 دقيقةبروتين عالي • سعرات قليلة • متوازنغداءمتوسطي
سهل
15دقيقة
360سعرة
1شخص
الماكروز
للحصة※غبروتين
◆غدهون
▣غكارب
◎غسكر
◇غألياف
حابب تعرف الماكروز بالظبط لهالوجبة؟ نزل تطبيق Kitchen Buddy لتعرف كل التفاصيل الغذائية!
وعاء غداء منخفض الكربوهيدرات وعالي البروتين مليء بالخضروات الطازجة والتونة المفتتة والبيض المسلوق، ممزوج بتتبيلة الليمون وزيت الزيتون المنعشة.
مرحبًا بك في وجبة منتصف اليوم الصحية المفضلة الجديدة! وعاء سلطة التونة والبيض المتوسطية هو وجبة الغداء المثالية للطاقة، مصمم ليبقيك ممتلئًا ومركزًا ومنتعشًا دون الشعور بالثقل. إذا كنت تبحث عن خيار مناسب للحمية لا يضحي بالنكهة، فإن وعاء سلطة التونة والبيض المتوسطية يلبي جميع احتياجاتك. الوعاء مليء بالخضروات المقرمشة والمنعشة مثل الخيار المرطب، والفلفل الحلو النابض بالحياة، والطماطم الحلوة، مما يوفر قرمشة هائلة بجانب الفيتامينات الأساسية. قاعدة من الخس الطازج تبقي الوجبة منخفضة الكربوهيدرات بشكل رائع، بينما تضمن التونة المعلبة الغنية بالبروتين والبيض المسلوق تحقيق أهدافك الغذائية بسهولة. ولإتمام الوجبة، تضاف تتبيلة منزلية بسيطة ومنعشة مصنوعة من زيت الزيتون الغني وعصير الليمون الطازج لتضفي لمسة نهائية مشرقة ترفع من مستوى كل لقمة. أما إضافة الزيتون الأسود فتمنح الوجبة تلك النكهة المتوسطية المميزة دفعة من الدهون الصحية. ليس هذا وعاء سلطة التونة والبيض المتوسطية مغذيًا فحسب، بل يتم تحضيره في أقل من 15 دقيقة، مما يجعله الحل الأمثل لأيام العمل المزدحمة. سواء كنت تتبع سعراتك الحرارية، أو تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا بحريًا، أو تحاول ببساطة دمج المزيد من الأطعمة الكاملة في روتينك، سيصبح وعاء السلطة النابض بالحياة هذا عنصرًا أساسيًا في مداورة وجباتك الصحية. استمتع بالتوازن المثالي بين القوام المالح والمنعش والمقرمش في كل لقمة!
المكونات
- 100 جم خس (حوالي كوبين مفرومين)
- 150 جم تونة (علبة واحدة قياسية، مصفاة)
- 1 كبيرة بيض
- 0.5 متوسطة خيار
- 0.5 متوسطة فلفل حلو
- 1 متوسطة طماطم
- 30 جم زيتون أسود (حوالي 8 زيتونات)
- 15 مل ليمون (عصير نصف ليمونة)
- 15 مل زيت زيتون
- 1 رشة ملح
- 1 رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
- 1اسلق البيض في الماء لمدة تتراوح بين 9-10 دقائق حتى ينضج تمامًا. برّده في حمام مائي مثلج، ثم قشره وقطعه إلى شرائح.
- 2اغسل وافرم الخس والخيار والطماطم والفلفل الحلو فرمًا خشنًا إلى قطع صغيرة.
- 3صفي التونة جيدًا وفتتها بلطف باستخدام شوكة.
- 4في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج والملح والفلفل الأسود لتحضير تتبيلة خفيفة.
- 5رتب السلطة بوضع طبقة من الخس في وعاء، ثم وزع فوقها الخضروات المقطعة والتونة المفتتة وشرائح البيض والزيتون الأسود.
- 6اسكب التتبيلة المنزلية بالتساوي فوق الوعاء واخلطها برفق قبل الأكل.
نصائح الشيف
- •لجعل الوجبة أكثر إشباعًا، يمكنك تقديمها مع شريحة من الخبز العربي المحمص بجانبها.
- •إذا كان البصل الأحمر حاد النكهة، انقع الشرائح في القليل من الخل والماء لمدة 5 دقائق قبل إضافتها إلى السلطة.
وصفات تانية ممكن تعجبك
K
وصفة من
شيف Kitchen Buddy







