鸡肉奶酪酱炸薯条

鸡肉奶酪酱炸薯条

30分钟以内炉灶午餐 • 零食治愈系美食美式
简单
20分钟
550千卡
2人

宏量营养素

每份
※克蛋白质
◆克脂肪
▣克碳水化合物
◎克糖
◇克纤维
免费获取 Kitchen Buddy

想查看这道菜的精确 Macros 吗?下载 Kitchen Buddy 应用即可解锁完整的营养信息!

香脆的薯条,上面铺着腌制过的鸡块和浓郁的奶油白奶酪酱。

鸡肉奶酪酱炸薯条是一道可以在家轻松制作的最美味快餐之一。当炸薯条的香脆口感遇到完美腌制的嫩鸡肉块,再加上一层浓郁的融化奶酪白酱,您将获得一道足以媲美知名餐厅的非凡菜肴。制作这道菜不需要太多的时间或精力,是利用冰箱里简单食材准备快捷午餐或充实晚餐的完美方式。成功的秘诀在于用大蒜粉和黑胡椒为鸡肉充分调味,以获得浓郁的风味,然后将其与滑顺的烹饪奶油和马苏里拉奶酪混合,使酱汁呈现出迷人的拉丝效果和丝绒般的质地。今天就尝试制作这道鸡肉奶酪酱炸薯条,享受这道定会成为您和家人最爱的治愈美食。

食材

  • 300 克 冷冻炸薯条 (约3杯)
  • 200 克 鸡胸肉(切小丁) (约1杯)
  • 120 毫升 烹饪奶油
  • 50 克 马苏里拉奶酪碎 (半杯)
  • 1 汤匙 橄榄油
  • 1 茶匙 大蒜粉
  • 0.5 茶匙 盐和黑胡椒

做法

  1. 1
    在油锅或空气炸锅中将炸薯条炸至金黄酥脆,然后铺在餐盘中。
  2. 2
    在平底锅中用中火加热橄榄油,放入鸡胸肉块,加入盐、黑胡椒和大蒜粉。
  3. 3
    翻炒鸡肉5-7分钟,直至完全熟透且各面呈金黄色。
  4. 4
    调低火力,将烹饪奶油倒在鸡肉上,轻轻煮沸2分钟直至酱汁变浓稠。
  5. 5
    将马苏里拉奶酪加入锅中,不断搅拌直至奶酪融化,形成浓郁且有拉丝感的白色酱汁。
  6. 6
    将热气腾腾的鸡肉和奶油酱混合物直接淋在准备好的炸薯条上,趁热立即食用。

大厨小贴士

  • •如果您喜欢一点辣味,可以在表面加一点腌辣椒片。
  • •为了获得额外的酥脆口感,可以在食用前将盘子放入烤箱格栅下烤2分钟。

更多你可能喜欢的食谱

K
食谱作者
Kitchen Buddy 厨师

你准备好烹饪这道菜的所有食材了吗?

无需猜测。Kitchen Buddy 会追踪你的食材库存,看你是否“可立即烹饪”。缺少什么?一键添加到你的智能购物清单。

免费获取 Kitchen Buddy