Bánh Cheesecake Dâu Tây Ly Không Cần Nướng Dễ Làm

Bánh Cheesecake Dâu Tây Ly Không Cần Nướng Dễ Làm

Ăn chayKhông Cần Nấu • Dưới 15 PhútTráng MiệngTrẻ Em Thích • Hẹn Hò
Dễ
15phút
380kcal
4người

MACROS

mỗi khẩu phần
gProtein
gChất béo
gCarbs
gĐường
gChất xơ
Tải Kitchen Buddy Miễn Phí

Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!

Món tráng miệng không cần nướng nhanh chóng, đơn giản được xếp lớp trong ly cá nhân với đế bánh quy bơ, nhân phô mai kem bông xốp và lớp phủ mứt dâu tây ngọt ngào.

Nếu bạn đang thèm một món tráng miệng béo ngậy và mềm mịn nhưng muốn tránh phiền phức khi phải bật lò nướng, thì những chiếc Bánh Cheesecake Dâu Tây Ly Không Cần Nướng Dễ Làm này là giải pháp tối ưu. Khi bạn cần một sự thay đổi so với món tiramisu truyền thống, công thức này mang đến một lựa chọn thay thế tươi sáng, đầy hương vị trái cây và thanh mát chỉ trong vài phút. Những chiếc Bánh Cheesecake Dâu Tây Ly Không Cần Nướng Dễ Làm này tận dụng tuyệt vời kết cấu đậm đà của phô mai kem tươi và kem tươi đánh bông, biến chúng thành lớp nhân mềm mịn như mousse. Vẻ đẹp của món tráng miệng này nằm ở những lớp xếp mộc mạc đơn giản. Chúng ta bắt đầu bằng cách nghiền nát bánh quy cơ bản và trộn chúng với bơ tan chảy để tạo ra lớp đế kiểu graham cổ điển, hơi mặn, giúp cân bằng hoàn hảo độ ngọt của nhân. Tiếp theo là ngôi sao của món ăn: một lớp phô mai kem mềm mượt, được làm ngọt tự nhiên và thấm đẫm hương vani thơm lừng cùng một chút nước cốt chanh tươi để giảm bớt độ béo. Cuối cùng, Bánh Cheesecake Dâu Tây Ly Không Cần Nướng Dễ Làm được điểm xuyết một cách trang nhã với một muỗng mứt dâu tây hào phóng. Bạn có thể phục vụ ngay để cảm nhận kết cấu mousse mềm hơn, hoặc để trong tủ lạnh cho các hương vị hòa quyện hoàn hảo. Đây là một công thức cực kỳ linh hoạt, hoàn toàn có thể tùy chỉnh và là món ăn tuyệt vời cho một buổi tối hẹn hò hoặc bữa ăn nhẹ cho trẻ em. Hãy thưởng thức sự tương phản thú vị giữa đế bơ giòn rụm, nhân cheesecake mịn như nhung và lớp phủ trái cây ngọt ngào trong từng muỗng bánh!

Nguyên Liệu

  • 100 g Bánh quy (khoảng 1 cốc vụn)
  • 45 g Bơ (3 muỗng canh)
  • 225 g Phô mai kem (1 khối tiêu chuẩn)
  • 120 ml Kem tươi đánh bông
  • 50 g Đường (1/4 cốc)
  • 1 muỗng cà phê Bột vani
  • 1 muỗng cà phê Chanh (nước cốt tươi)
  • 4 muỗng canh Mứt dâu tây

Hướng dẫn

  1. 1
    Cho bánh quy vào túi kín và nghiền nát thành vụn mịn.
  2. 2
    Đun chảy và trộn đều với vụn bánh quy đã nghiền.
  3. 3
    Múc hỗn hợp bánh quy chia đều vào đáy bốn chiếc ly phục vụ nhỏ, ấn nhẹ để tạo thành lớp đế.
  4. 4
    Trong một bát trộn, đánh bông kem tươi đánh bông lạnh cho đến khi tạo chóp mềm, sau đó để sang một bên.
  5. 5
    Trong một bát khác, dùng máy đánh trứng đánh phô mai kem đã để mềm, đường, bột vani và nước cốt từ quả chanh cho đến khi mịn mượt.
  6. 6
    Nhẹ nhàng trộn kem tươi đánh bông vào hỗn hợp phô mai kem cho đến khi hòa quyện hoàn toàn và bông xốp.
  7. 7
    Múc hoặc dùng túi bắt kem cho nhân phô mai kem vào ly trên lớp đế bánh quy.
  8. 8
    Phủ lên mỗi ly một muỗng mứt dâu tây hào phóng.
  9. 9
    Để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi ăn để bánh hơi đông lại, hoặc thưởng thức ngay nếu bạn thích kết cấu mềm hơn.

Mẹo của đầu bếp

  • Đảm bảo phô mai kem của bạn ở nhiệt độ phòng trước khi đánh để tránh bị vón cục.
  • Nếu mứt dâu tây quá đặc, hãy cho vào lò vi sóng trong 10 giây để dễ dàng rưới lên trên.
  • Bạn có thể thay mứt dâu bằng mứt xoài hoặc mứt hạt phỉ để thay đổi hương vị!

Thêm công thức bạn có thể thích

K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy

Bạn đã có đủ mọi thứ để nấu món này chưa?

Đừng đoán mò. Kitchen Buddy theo dõi tủ bếp của bạn để xem bạn đã "Sẵn sàng nấu" chưa. Thiếu gì ư? Thêm vào danh sách mua sắm thông minh của bạn chỉ với một chạm.

Tải Kitchen Buddy Miễn Phí