आसान नो-बेक स्ट्रॉबेरी चीज़केक कप
शाकाहारीबिना पकाए • 15 मिनट के अंदरडेज़र्टबच्चों की पसंद • डेट नाइट
आसान
15मिनट
380kcal
4लोग
मैक्रो
प्रति सर्विंग※gप्रोटीन
◆gफैट
▣gकार्ब्स
◎gचीनी
◇gफाइबर
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मक्खन वाले क्रैकर क्रस्ट, हवादार क्रीम चीज़ फिलिंग और मीठे स्ट्रॉबेरी जैम की टॉपिंग के साथ अलग-अलग गिलासों में परोसा जाने वाला एक त्वरित, सरलीकृत नो-बेक डेज़र्ट।
यदि आप एक समृद्ध और मलाईदार मिठाई के शौकीन हैं लेकिन ओवन चालू करने की परेशानी से बचना चाहते हैं, तो ये आसान नो-बेक स्ट्रॉबेरी चीज़केक कप आपके लिए सबसे अच्छा समाधान हैं। जब आपको पारंपरिक तिरामिसु से हटकर कुछ अलग चाहिए हो, तो यह रेसिपी एक ताज़ा, फलदार और चटपटा विकल्प प्रदान करती है जो चंद मिनटों में तैयार हो जाती है। ये आसान नो-बेक स्ट्रॉबेरी चीज़केक कप ताज़ा क्रीम चीज़ और हैवी व्हिपिंग क्रीम की समृद्ध बनावट का शानदार उपयोग करते हैं, और उन्हें एक हल्के, हवादार मूस जैसी फिलिंग में बदल देते हैं।
इस मिठाई की सुंदरता इसकी सरल, देहाती परतों में निहित है। हम साधारण क्रैकर्स को क्रश करके और उन्हें पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाकर एक क्लासिक, हल्का नमकीन ग्रैहम-शैली का क्रस्ट तैयार करते हैं जो फिलिंग की मिठास को पूरी तरह से संतुलित करता है। इसके बाद बारी आती है असली चीज़ की: एक शानदार चिकनी क्रीम चीज़ की परत, जिसे प्राकृतिक रूप से मीठा किया जाता है और सुगंधित वैनिला पाउडर और ताज़े नींबू के रस के साथ मिलाकर इसकी समृद्धि को संतुलित किया जाता है।
अंत में, इन आसान नो-बेक स्ट्रॉबेरी चीज़केक कप को मीठे स्ट्रॉबेरी जैम के साथ सजाया जाता है। आप उन्हें नरम मूस बनावट के लिए तुरंत परोस सकते हैं, या उन्हें फ्रिज में ठंडा होने के लिए छोड़ सकते हैं ताकि स्वाद पूरी तरह से मिल जाएं। यह एक बेहद आसान रेसिपी है, जिसे आप अपनी पसंद के अनुसार बदल सकते हैं, और यह डेट-नाइट या बच्चों के स्नैक के लिए एक बेहतरीन ट्रीट है। कुरकुरे मक्खन वाले बेस, मखमली मुलायम चीज़केक सेंटर और मीठी, फलदार टॉपिंग के सुखद अनुभव का आनंद लें!
सामग्री
- 100 g क्रैकर्स (लगभग 1 कप चूरा)
- 45 g मक्खन (3 बड़े चम्मच)
- 225 g क्रीम चीज़ (1 मानक ब्लॉक)
- 120 ml व्हिपिंग क्रीम
- 50 g चीनी (1/4 कप)
- 1 tsp वैनिला पाउडर
- 1 tsp नींबू (ताज़ा रस)
- 4 tbsp स्ट्रॉबेरी जैम
निर्देश
- 1क्रैकर्स को एक सीलबंद बैग में रखें और उन्हें बारीक चूरा कर लें।
- 2मक्खन को पिघलाएं और इसे पिसे हुए क्रैकर्स के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
- 3क्रैकर मिश्रण को चार छोटे सर्विंग गिलासों के नीचे समान रूप से डालें, क्रस्ट बनाने के लिए हल्का दबाएं।
- 4एक मिक्सिंग बाउल में, ठंडी व्हिपिंग क्रीम को तब तक फेंटें जब तक कि सॉफ्ट पीक्स न बन जाएं, फिर एक तरफ रख दें।
- 5एक अलग बाउल में, मिक्सर का उपयोग करके नरम क्रीम चीज़, चीनी, वैनिला पाउडर, और नींबू के रस को चिकना और मलाईदार होने तक फेंटें।
- 6फेंटी हुई व्हिपिंग क्रीम को क्रीम चीज़ के मिश्रण में धीरे से मिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से मिल न जाए और फूल न जाए।
- 7क्रीम चीज़ फिलिंग को अपने गिलासों में क्रस्ट के ऊपर समान रूप से चम्मच या पाइपिंग बैग से डालें।
- 8प्रत्येक गिलास के ऊपर एक बड़ा चम्मच स्ट्रॉबेरी जैम डालें।
- 9परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें ताकि यह थोड़ा सेट हो जाए, या यदि आप नरम बनावट पसंद करते हैं तो तुरंत आनंद लें।
शेफ के नुस्खे
- •गांठों से बचने के लिए फेंटने से पहले सुनिश्चित करें कि आपकी क्रीम चीज़ कमरे के तापमान पर हो।
- •यदि आपका स्ट्रॉबेरी जैम बहुत गाढ़ा है, तो इसे ऊपर से डालने में आसानी के लिए 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।
- •आप अलग-अलग स्वादों के लिए जैम की जगह मैंगो जैम या हेज़लनट स्प्रेड का उपयोग कर सकते हैं!
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