Şeftalili ve Biberiyeli Spritz Sürahisi
Kolay
5 dk
240 kcal
4 porsiyon
MAKROLAR
porsiyon başınaBu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Şeftalinin tatlılığı ile biberiyenin aromasını harmanlayan hızlı ve ferahlatıcı bir sürahi kokteyli. Önceden hazırlamak için mükemmeldir.
Rahatlamak veya güneşli bir öğleden sonrayı paylaşmak için mükemmel bir içecek mi arıyorsunuz? Bu Şeftalili ve Biberiyeli Spritz Sürahisi tam da ihtiyacınız olan şey. İyi bir kokteyl karmaşık olmak zorunda değildir ve hızlı, zarif ve son derece ferahlatıcı bir şey hazırlamak söz konusu olduğunda, bu tarif tüm ödülleri toplar. Bu Şeftalili ve Biberiyeli Spritz Sürahisi içindeki lezzet kombinasyonu gerçekten büyüleyicidir; taze şeftalinin sulu ve doğal tatlılığı, taze biberiyenin bitkisel ve aromatik notalarıyla harika bir şekilde dengelenir. Temel içki olarak votka kullanarak, bu doğal tatların gölgelenmeden parlamasını sağlayarak temiz, canlı ve sofistike bir tat profili oluşturuyoruz.
Ayrıca, zamanınızı optimize etmek için içeceklerinizi önceden hazırlama konseptini sevdiğinizi biliyoruz. Bu Şeftalili ve Biberiyeli Spritz Sürahisi toplu hazırlık (batch prep) için idealdir: Şeftalileri, taze limonu, biberiyeyi, balı ve votkayı saatler öncesinden sürahide demleyebilirsiniz. Tatların yoğunlaşması ve mükemmel bir şekilde kaynaşması için karışımı buzdolabında bekletmeniz yeterlidir. Kokteylinizin tadını çıkarmak istediğiniz anda tek yapmanız gereken bolca buz eklemek ve üzerini alkolsüz köpüklü içecek ile tamamlamaktır. Köpüklü içecek, her spritz'in ihtiyaç duyduğu o şenlikli ve ferahlatıcı baloncukları ekleyerek içeceği hafif ve dengeli tutar. Görsel olarak güzel ve her yudumda lezzetli olan bu karışıma aşık olmaya hazır olun.
Malzemeler
- 2 orta boy Şeftali (yaklaşık 2 su bardağı dilimlenmiş)
- 4 dal Taze Biberiye
- 2 tam Limon (suyu sıkılmış)
- 4 yk Bal
- 240 ml Votka
- 500 ml Alkolsüz Köpüklü Şarap
- 2 medium Şeftali (yaklaşık 2 su bardağı dilimlenmiş)
- 4 sprigs Taze Biberiye
- 2 whole Limon (suyu sıkılmış)
- 0.25 cup Bal
- 8 oz Votka (1 su bardağı)
- 16 oz Alkolsüz Köpüklü Şarap (2 su bardağı)
Yapılışı
- 1Adım 1: Şeftalileri yıkayıp dilimleyin (daha sonra süslemek için birkaç dilim ayırın). Sürahinin dibine yerleştirin.
- 2Adım 2: Taze biberiye dallarını, sıkılmış limon suyunu ve balı ekleyin.
- 3Adım 3: Tahta bir kaşık veya havaneli kullanarak, şeftali sularını ve biberiye yağlarını açığa çıkarmak için malzemeleri dibe doğru hafifçe ezin.
- 4Adım 4: Votkayı sürahiye dökün ve iyice karıştırın. (İpucu: Daha sonrası için hazırlık yapıyorsanız burada durup bu bazı buzdolabında saklayabilirsiniz).
- 5Adım 5: Servis yapmadan hemen önce sürahiyi ağzına kadar buzla doldurun.
- 6Adım 6: Yavaşça alkolsüz köpüklü şarap ile tamamlayın, bütünleşmesi için hafifçe karıştırın ve ayrılan şeftali dilimleriyle süslenmiş bardaklarda servis yapın.
Şef Tüyoları
- •Daha acı ve karmaşık bir tat tercih ederseniz, ana karışıma bir miktar Aperol veya vermut ekleyebilirsiniz.
- •Biberiyeden daha fazla aroma salmak için, sürahiye koymadan önce dalları ellerinizin arasında hafifçe vurun.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef