Broskvovo-rozmarýnový spritz v džbánu
Snadné
5 min
240 kcal
4 porce
MAKRA
na porciChceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!
Rychlý a osvěžující koktejl v džbánu, který mísí sladkost broskve s vůní rozmarýnu. Ideální pro přípravu předem.
Hledáte ideální nápoj k relaxaci nebo k posezení za slunného odpoledne? Tento broskvovo-rozmarýnový spritz v džbánu je přesně to, co potřebujete. Dobrý koktejl nemusí být složitý, a pokud jde o přípravu něčeho rychlého, elegantního a nesmírně osvěžujícího, tento recept vyhrává na plné čáře. Kombinace chutí v tomto broskvovo-rozmarýnovém spritzu je skutečně magická; šťavnatá a přirozená sladkost čerstvých broskví se skvěle doplňuje s bylinkovými, zemitými a hluboce aromatickými tóny čerstvého rozmarýnu. Použitím vodky jako alkoholového základu necháme tyto přírodní chutě zazářit, aniž by byly zastíněny, a vytvoříme tak čistý, živý a sofistikovaný chuťový profil.
Navíc víme, že milujete koncept přípravy jídel a nápojů předem, abyste optimalizovali svůj čas. Tento broskvovo-rozmarýnový spritz je ideální pro „batch prep“: broskve, čerstvý citron, rozmarýn, med a vodku můžete v džbánu macerovat několik hodin předem. Směs stačí nechat v chladničce, aby se chutě zintenzivnily a dokonale propojily. V momentě, kdy si chcete koktejl vychutnat, stačí přidat velké množství ledu a dolít nealkoholickým sektem. Použití tohoto sektu dodá ty slavnostní a osvěžující bublinky, které každý spritz potřebuje, a udržuje nápoj lehký a vyvážený. Připravte se na to, že si tuto směs, která je vizuálně krásná a lahodná v každém doušku, zamilujete.
Ingredience
- 2 střední Broskve (asi 2 hrnky nakrájených na plátky)
- 4 snítky Čerstvý rozmarýn
- 2 celé Citron (vymačkaná šťáva)
- 4 lžíce Med
- 240 ml Vodka
- 500 ml Nealkoholický sekt
- 2 střední Broskve (asi 2 hrnky nakrájených na plátky)
- 4 snítky Čerstvý rozmarýn
- 2 celé Citron (vymačkaná šťáva)
- 0.25 hrnek Med
- 8 oz Vodka (1 hrnek)
- 16 oz Nealkoholický sekt (2 hrnky)
Postup
- 1Krok 1: Broskve omyjte a nakrájejte na plátky (pár plátků si nechte stranou na pozdější ozdobu). Vložte je na dno džbánu.
- 2Krok 2: Přidejte snítky čerstvého rozmarýnu, vymačkanou citronovou šťávu a med.
- 3Krok 3: Pomocí dřevěné vařečky nebo tloučku jemně rozmačkejte ingredience na dně, aby se uvolnila šťáva z broskví a oleje z rozmarýnu.
- 4Krok 4: Do džbánu nalijte vodku a dobře promíchejte. (Tip: Pokud připravujete nápoj předem, můžete zde skončit a tento základ uložit do chladničky).
- 5Krok 5: Těsně před podáváním naplňte džbán ledem až po okraj.
- 6Krok 6: Pomalu dolijte nealkoholickým sektem, lehce promíchejte, aby se vše propojilo, a podávejte ve sklenicích ozdobených odloženými plátky broskví.
Tipy šéfkuchaře
- •Pokud dáváte přednost hořčejší a komplexnější chuti, můžete do základní směsi přidat kapku aperolu nebo vermutu.
- •Chcete-li z rozmarýnu uvolnit více aroma, snítky před vložením do džbánu jemně tleskněte mezi dlaněmi.
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař