เหยือกสปริตซ์พีชและโรสแมรี่
ง่าย
5 นาที
240 กิโลแคลอรี่
4 หน่วยบริโภค
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
ค็อกเทลแบบเหยือกที่ทำง่ายและสดชื่น ผสมผสานความหวานของพีชกับกลิ่นหอมของโรสแมรี่ เหมาะสำหรับการเตรียมล่วงหน้า
กำลังมองหาเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบเพื่อพักผ่อนหรือแบ่งปันในยามบ่ายที่มีแดดจ้าอยู่ใช่ไหม? เหยือกสปริตซ์พีชและโรสแมรี่ นี้คือสิ่งที่คุณต้องการพอดี ค็อกเทลที่ดีไม่จำเป็นต้องยุ่งยาก และเมื่อพูดถึงการเตรียมสิ่งที่รวดเร็ว สง่างาม และสดชื่นอย่างยิ่ง สูตรนี้ชนะเลิศ การผสมผสานของรสชาติใน เหยือกสปริตซ์พีชและโรสแมรี่ นี้ช่างมหัศจรรย์จริงๆ ความหวานฉ่ำตามธรรมชาติของพีชสดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับกลิ่นสมุนไพรและกลิ่นหอมลึกซึ้งของโรสแมรี่สด การใช้โวดก้าเป็นเบสช่วยให้รสชาติธรรมชาติเหล่านี้โดดเด่นออกมาโดยไม่ถูกกลบ สร้างรสชาติที่สะอาด สดใส และซับซ้อน
นอกจากนี้ เรารู้ว่าคุณชอบแนวคิดในการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มล่วงหน้าเพื่อประหยัดเวลา เหยือกสปริตซ์พีชและโรสแมรี่ นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำแบบ "batch prep": คุณสามารถหมักพีช เลมอนสด โรสแมรี่ น้ำผึ้ง และวอดก้าในเหยือกไว้ล่วงหน้าได้หลายชั่วโมง เพียงแค่แช่ส่วนผสมทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อให้รสชาติเข้มข้นและหลอมรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ เมื่อถึงเวลาที่ต้องการดื่ม สิ่งที่คุณต้องทำมีเพียงแค่เติมน้ำแข็งให้เต็มและท็อปด้วยสปาร์คกลิ้งไวน์ไร้แอลกอฮอล์ การใช้สปาร์คกลิ้งไวน์ช่วยเพิ่มฟองที่รื่นเริงและสดชื่นที่สปริตซ์ทุกแก้วต้องมี ช่วยให้เครื่องดื่มเบาและสมดุล เตรียมตัวตกหลุมรักส่วนผสมที่สวยงามและอร่อยในทุกจิบนี้ได้เลย
วัตถุดิบ
- 2 ลูกกลาง พีช (ประมาณ 2 ถ้วยแบบสไลด์)
- 4 ก้าน โรสแมรี่สด
- 2 ลูก เลมอน (คั้นน้ำ)
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
- 240 มล. วอดก้า
- 500 มล. สปาร์คกลิ้งไวน์ไร้แอลกอฮอล์
- 2 medium พีช (ประมาณ 2 ถ้วยแบบสไลด์)
- 4 sprigs โรสแมรี่สด
- 2 whole เลมอน (คั้นน้ำ)
- 0.25 ถ้วย น้ำผึ้ง
- 8 ออนซ์ วอดก้า (1 ถ้วย)
- 16 ออนซ์ สปาร์คกลิ้งไวน์ไร้แอลกอฮอล์ (2 ถ้วย)
วิธีทำ
- 1ขั้นตอนที่ 1: ล้างและหั่น พีช เป็นชิ้น (เก็บไว้สองสามชิ้นเพื่อตกแต่งภายหลัง) ใส่ลงในก้นเหยือก
- 2ขั้นตอนที่ 2: ใส่ก้าน โรสแมรี่สด น้ำ เลมอน ที่คั้นแล้ว และ น้ำผึ้ง
- 3ขั้นตอนที่ 3: ใช้ช้อนไม้หรือไม้บด บดส่วนผสมที่ก้นเหยือกเบาๆ เพื่อให้น้ำจาก พีช และน้ำมันหอมระเหยจาก โรสแมรี่ ออกมา
- 4ขั้นตอนที่ 4: เท วอดก้า ลงในเหยือกแล้วคนให้เข้ากัน (เคล็ดลับ: คุณสามารถหยุดที่ขั้นตอนนี้และเก็บส่วนผสมเบสนี้ไว้ในตู้เย็นหากคุณกำลังเตรียมไว้ล่วงหน้า)
- 5ขั้นตอนที่ 5: ก่อนเสิร์ฟ ให้เติมน้ำแข็งให้เต็มเหยือก
- 6ขั้นตอนที่ 6: ค่อยๆ เติม สปาร์คกลิ้งไวน์ไร้แอลกอฮอล์ จนเต็ม คนเบาๆ ให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟในแก้วที่ตกแต่งด้วยชิ้น พีช ที่เตรียมไว้
เคล็ดลับจากเชฟ
- •หากคุณชอบรสชาติที่ขมและซับซ้อนขึ้น สามารถเพิ่ม Aperol หรือ Vermouth ลงในส่วนผสมเบสได้เล็กน้อย
- •เพื่อดึงกลิ่นหอมของโรสแมรี่ออกมามากขึ้น ให้ตบก้านโรสแมรี่เบาๆ ระหว่างฝ่ามือทั้งสองข้างก่อนใส่ลงในเหยือก
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy