إبريق سبريتز الخوخ وإكليل الجبل
سهل
5 دقيقة
240 سعرة حرارية
4 حصص
الماكروز
لكل حصةحابب تعرف الماكروز بالظبط لهالوجبة؟ نزل تطبيق Kitchen Buddy لتعرف كل التفاصيل الغذائية!
كوكتيل سريع ومنعش في إبريق يمزج بين حلاوة الخوخ وعبير إكليل الجبل. مثالي للتحضير المسبق.
هل تبحث عن المشروب المثالي للاسترخاء أو المشاركة في بعد ظهر مشمس؟ إبريق سبريتز الخوخ وإكليل الجبل هو بالضبط ما تحتاجه. لا يجب أن يكون الكوكتيل الجيد معقداً، وعندما يتعلق الأمر بتحضير شيء سريع وأنيق ومنعش للغاية، فإن هذه الوصفة تفوز بكل الجوائز. مزيج النكهات في إبريق سبريتز الخوخ وإكليل الجبل ساحر حقاً؛ حيث تتوازن الحلاوة الطبيعية للخوخ الطازج بشكل رائع مع النكهات العشبية والعطرية العميقة لإكليل الجبل الطازج. باستخدام الفودكا كقاعدة، نسمح لهذه النكهات الطبيعية بالتألق دون أن تطغى عليها، مما يخلق طعماً نظيفاً وحيوياً وراقياً.
بالإضافة إلى ذلك، نعلم أنك تحب مفهوم تحضير وجباتك ومشروباتك مسبقاً لتحسين وقتك. هذا إبريق سبريتز الخوخ وإكليل الجبل مثالي لـ "batch prep": يمكنك نقع الخوخ والليمون الطازج وإكليل الجبل والعسل والفودكا في الإبريق قبل ساعات. فقط اترك الخليط يرتاح في الثلاجة حتى تتكثف النكهات وتندمج بامتياز. في الوقت الذي تريد فيه الاستمتاع بالكوكتيل الخاص بك، كل ما عليك فعله هو إضافة الكثير من الثلج وتتويجه بالفوار الخالي من الكحول. يضيف استخدام هذا الفوار تلك الفقاعات الاحتفالية والمنعشة التي يحتاجها كل سبريتز، مما يحافظ على المشروب خفيفاً ومتوازناً تماماً. استعد للوقوع في حب هذا المزيج الجميل بصرياً واللذيذ في كل رشفة.
المكونات
- 2 متوسط خوخ (حوالي 2 كوب شرائح)
- 4 أغصان إكليل جبل طازج
- 2 كامل ليمون (عصير معصور)
- 4 tbsp عسل
- 240 مل فودكا
- 500 مل فوار خالي من الكحول
- 2 medium خوخ (about 2 cups sliced)
- 4 sprigs إكليل جبل طازج
- 2 whole ليمون (juiced)
- 0.25 cup عسل
- 8 oz فودكا (1 كوب)
- 16 oz فوار خالي من الكحول (2 كوب)
طريقة التحضير
- 1الخطوة 1: غسل وتقطيع الخوخ إلى شرائح (احتفظ ببعض الشرائح للتزيين لاحقاً). ضعها في قاع الإبريق.
- 2الخطوة 2: أضف أغصان إكليل الجبل الطازج، وعصير الليمون المعصور والعسل.
- 3الخطوة 3: باستخدام ملعقة خشبية أو مدقة، اهرس المكونات في القاع برفق لتحرير عصارة الخوخ وزيوت إكليل الجبل.
- 4الخطوة 4: صب الفودكا في الإبريق وحرك جيداً. (نصيحة: يمكنك التوقف هنا وحفظ هذه القاعدة في الثلاجة إذا كنت تقوم بالتحضير المسبق لوقت لاحق).
- 5الخطوة 5: قبل التقديم مباشرة، املأ الإبريق بالثلج حتى الأعلى.
- 6الخطوة 6: أكمل ببطء بـ الفوار الخالي من الكحول، وحرك برفق للمزج وقم بالتقديم في أكواب مزينة بشرائح الخوخ التي تم حجزها.
نصائح الشيف
- •إذا كنت تفضل طعماً أكثر مرارة وتعقيداً، يمكنك إضافة القليل من الأبيرول أو الفيرموث إلى الخليط الأساسي.
- •لتحرير المزيد من رائحة إكليل الجبل، اصفق برفق على الأغصان بين يديك قبل وضعها في الإبريق.
وصفة من
شيف Kitchen Buddy