Kanna med Persika och Rosmarin Spritz

Glutenfritt • Laktosfritt • Vegetariskt • VegansktUnder 15 minMeal Prep-vänligt
Enkelt 5 min 240 kcal 4 portioner

MAKROS

per portion
Protein
Fett
Kolhydrater
Socker
Fibrer
Skaffa Kitchen Buddy gratis

Vill du se exakta Makros för denna måltid? Ladda ner Kitchen Buddy-appen och lås upp all näringsinformation!

En snabb och uppfriskande kanncocktail som blandar sötman från persika med doften av rosmarin. Perfekt att förbereda i förväg.

Letar du efter den perfekta drycken för att koppla av eller dela med vänner en solig eftermiddag? Denna Kanna med Persika och Rosmarin Spritz är precis vad du behöver. En bra cocktail behöver inte vara komplicerad, och när det gäller att förbereda något snabbt, elegant och extremt uppfriskande, vinner detta recept varje gång. Smakkombinationen i denna Kanna med Persika och Rosmarin Spritz är verkligen magisk; den saftiga och naturliga sötman från färsk persika balanseras underbart av de örtiga, jordiga och djupt aromatiska tonerna från färsk rosmarin. Genom att använda vodka som bas låter vi dessa naturliga smaker glänsa utan att de döljs, vilket skapar en ren, livlig och sofistikerad smakprofil. Dessutom vet vi att du älskar konceptet med att förbereda dina måltider och drycker i förväg för att optimera din tid. Denna spritz är idealisk för "batch prep": du kan macerera persikorna, den färska citronen, rosmarinen, honungen och vodkan i kannan flera timmar i förväg. Låt bara blandningen vila i kylskåpet så att smakerna intensifieras och smälter samman perfekt. När du vill njuta av din cocktail behöver du bara tillsätta rikligt med is och toppa med alkoholfritt mousserande vin. Det mousserande vinet tillför de festliga och uppfriskande bubblorna som varje spritz behöver, och håller drycken lätt och perfekt balanserad. Förbered dig på att förälska dig i denna blandning som är både visuellt vacker och utsökt i varje klunk.

Ingredienser

  • 2 medelstora Persika (ca 2 koppar skivade)
  • 4 kvistar Färsk Rosmarin
  • 2 hela Citron (pressad saft)
  • 4 msk Honung
  • 240 ml Vodka
  • 500 ml Alkoholfritt mousserande vin

Instruktioner

  1. 1
    Steg 1: Tvätta och skär persikorna i skivor (spara några skivor för dekorering senare). Lägg dem i botten av kannan.
  2. 2
    Steg 2: Tillsätt kvistar av färsk rosmarin, den pressade saften från citronen och honungen.
  3. 3
    Steg 3: Använd en träsked eller en muddlare för att försiktigt mosa ingredienserna i botten så att saften från persikan och oljorna från rosmarinen frigörs.
  4. 4
    Steg 4: Häll i vodkan i kannan och rör om väl. (Tips: Du kan stanna här och förvara denna bas i kylskåpet om du förbereder i förväg).
  5. 5
    Steg 5: Precis före servering, fyll kannan helt med is.
  6. 6
    Steg 6: Fyll långsamt upp med alkoholfritt mousserande vin, rör om lätt för att blanda och servera i glas dekorerade med de sparade persikoskivorna.

Kockens tips

  • Om du föredrar en mer bitter och komplex smak kan du tillsätta en skvätt Aperol eller vermouth i basblandningen.
  • För att frigöra mer arom från rosmarinen, klappa kvistarna försiktigt mellan händerna innan du lägger dem i kannan.
Recept av
Kitchen Buddy-kocken

Har du allt för att laga detta?

Gissa inte. Kitchen Buddy håller koll på ditt skafferi för att se om du är "Redo att laga". Saknar du något? Lägg till det på din smarta inköpslista med ett tryck.

Skaffa Kitchen Buddy gratis