Kabaklı ve Ispanaklı Sarımsaklı Limonlu Karides
Medium
15دقيقة
280 kcal
2 servings
MACROS
per servingWant to see the exact Macros for this meal? Download the Kitchen Buddy app and unlock full nutritional insights!
Protein açısından zengin karides ve taze sebzeleri sarımsak ve limonun ferahlatıcı aromasıyla birleştiren, diyet için hızlı ve sağlıklı bir tarif. 15 dakikada tek tavada hazırlanır.
Hızlı ve lezzetli diyet tarifleri mi arıyorsunuz? Kabaklı ve ıspanaklı bu sarımsaklı limonlu karides tarifi sizin için mükemmel bir seçimdir. Bu yemek, yüksek besin değerini ultra hızlı hazırlama süresiyle birleştirerek yoğun iş günleri veya Keto ya da Düşük Karbonhidrat gibi katı diyetleri takip edenler için ideal bir seçenek haline getiriyor. Karidesin yağsız protein içeriği sayesinde, fazla kalori almadan daha uzun süre tok hissedecek, bu da kas oluşumuna ve yağ yakımına etkili bir katkı sağlayacaktır. Ayrıca kabak ve ıspanak, kaloriyi düşük tutarken vücuda lif, demir ve C vitamini gibi temel mineralleri ve vitaminleri sağlamada harika bir rol oynar. Bu yemeğin sırrı, zeytinyağında hafifçe sotelenmiş taze sarımsağın yarattığı büyüleyici aromada ve deniz ürünlerinin tadını dengeleyen taze limon suyunda yatmaktadır. Bu tarifi hazırlamak karmaşık mutfak becerileri gerektirmez; sadece bir tava ve on beş dakika içinde restoran kalitesinde şık bir tabağa sahip olabilirsiniz. Bu hafif yemek, mideyi yormayan bir akşam yemeği veya günün geri kalanı için size enerji ve canlılık verecek bir öğle yemeği için mükemmel bir tercihtir.
Ingredients
- 350 g Temizlenmiş karides (yaklaşık 20 orta boy)
- 2 orta boy Kabak (halka veya dilimlenmiş)
- 100 g Taze ıspanak yaprakları (yaklaşık 4 sıkıştırılmamış bardak)
- 1 yk Zeytinyağı
- 3 diş Ezilmiş sarımsak
- 2 yk Limon suyu
- 0.5 tk Deniz tuzu
- 0.25 tk Karabiber
- 12 oz Temizlenmiş karides (yaklaşık 20 orta boy karides)
- 2 orta boy Kabak (halka veya dilimlenmiş)
- 4 bardak Taze ıspanak yaprakları
- 1 tbsp Zeytinyağı
- 3 clove Ezilmiş sarımsak
- 2 tbsp Limon suyu
- 0.5 tsp Deniz tuzu
- 0.25 tsp Karabiber
Instructions
- 1Geniş bir tavada orta ateşte zeytinyağını ekleyin, ardından sarımsağı kokusu çıkana kadar yaklaşık yarım dakika soteleyin.
- 2Karidesleri ekleyin; deniz tuzu ve karabiber ile tatlandırın. Pembeye dönüp pişene kadar 3-4 dakika karıştırarak pişirin, ardından tavadan alıp bir kenara koyun.
- 3Aynı tavaya kabak dilimlerini ekleyin ve hafifçe yumuşayıp renk alana kadar 3-4 dakika soteleyin.
- 4Taze ıspanak yapraklarını ekleyin ve sönene kadar sadece bir dakika hızlıca çevirin.
- 5Karidesleri sebzelerle birlikte tavaya geri koyun ve üzerine limon suyunu gezdirin. Aromalar birleşene kadar birkaç saniye karıştırın ve sıcak servis yapın.
Chef's Tips
- •Karideslerin sertleşmemesi ve yumuşak kalması için çok uzun süre pişirmekten kaçının.
- •Bu harika yemeği tek başına hafif bir akşam yemeği olarak veya tam bir öğle yemeği için az miktarda kinoa veya kahverengi pirinçle servis edebilirsiniz.
Recipe By
Kitchen Buddy Chef