Şokoladlı ve Muzlu Süzme Yoğurtlu Tatlı

Name: Şokoladlı ve Muzlu Süzme Yoğurtlu Tatlı
Total time: 30 min
Yield: 2 people
Ingredients: 5 oz Süzme yoğurt; 1 medium Muz; 2 count Yumurta; 2 tbsp Kakao tozu; 2 tbsp Tatlandırıcı (trehaloz veya başka bir çeşit); 0.5 tsp Kabartma tozu; 0.7 oz Bitter çikolata (isteğe bağlı iç dolgu ve servis için); 1 tsp Nişasta veya tapyoka (isteğe bağlı)

Vejetaryen • Glütensiz60 Dakikanın AltındaDüşük Kalori • Yüksek ProteinFırındaTatlı • Atıştırmalık

Kolay

30dakika

190kcal

2kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Un ve şeker ilavesiz, süzme yoğurt bazlı, hızlı, nemli ve sağlıklı çikolatalı tatlı. Her şey bir blenderda birkaç dakikada karışıyor!

Bu muazzam çikolatalı ve muzlu tatlı, tatlı krizleri için ideal bir çözüm sunarken dengeyi korumanıza yardımcı olur. İşin sırrı, olgun muz ve yoğun kakaonun uyumunda saklıdır; bu ikili, hafif meyvemsi notalarla derin bir çikolata profili oluşturur. Klasik yağlar yerine koyu kıvamlı süzme yoğurt kullanılması, bu çikolatalı tatlıyı inanılmaz derecede nemli ve yumuşak yaparken kalorisini düşürür ve protein değerini artırır. Hazırlanışı sadece birkaç dakika sürer; her şey pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirilir. Şekersiz pişirme trendine uygun olarak trehaloz veya eritritol gibi tatlandırıcılarla ideal tatlılık seviyesi yakalanır. Bu düşük kalorili kek, dokusuyla brownie veya sufleyi andırır. Tamamen soğuduktan sonra üzerine bir kaşık yoğurt ve bitter çikolata parçaları ekleyerek servis yapılması önerilir.

Malzemeler

140 g Süzme yoğurt
100 g Muz (1 orta boy)
2 adet Yumurta
13 g Kakao tozu (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
2 tbsp Tatlandırıcı (trehaloz veya başka bir çeşit)
0.5 tsp Kabartma tozu
20 g Bitter çikolata (isteğe bağlı iç dolgu ve servis için)
1 tsp Nişasta veya tapyoka (isteğe bağlı)

Yapılışı

1
Fırını 170°C'ye önceden ısıtın.
2
Blender haznesine süzme yoğurdu, soyulmuş muzu, yumurtaları, kakao tozunu, tatlandırıcıyı ve kabartma tozunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak daha sıkı bir doku için biraz nişasta ilave edin.
3
Tüm malzemeleri tamamen pürüzsüz ve akışkan bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
4
Hazırladığınız hamuru küçük bir kaseye veya fırın kabına boşaltın. İçinde erimiş parçacıklar olmasını isterseniz, doğranmış bitter çikolatayı ekleyip hafifçe karıştırın.
5
Kabı önceden ısıtılmış fırına verin ve 20-25 dakika pişirin. Tatlının iç kısmının hafif nemli kalması normaldir.
6
Dokunun oturması için tatlıyı soğumaya bırakın. Üzerine bir kaşık ekstra süzme yoğurt ve doğranmış bitter çikolata serperek servis yapın.

Şef Tüyoları

•Mükemmel bir sunum için küçük porsiyonluk bir kalıp kullanın, böylece tatlı zarif bir mini pasta gibi görünecektir.
•Tatlının soğutulması zorunludur: Sadece soğuduğunda gereken yoğunluğu kazanır ve kakanonun tadı en iyi şekilde ortaya çıkar.