สลัดทูน่าสด ข้าวโพด และผักรวม
มังสวิรัติปลา • ปราศจากนมไม่ต้องปรุงสุก • ต่ำกว่า 15 นาทีโปรตีนสูง • สมดุลอาหารกลางวัน • อาหารเย็นเมดิเตอร์เรเนียน
ง่าย
10นาที
280กิโลแคลอรี่
2คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
สลัดที่เบา สดชื่น และอุดมไปด้วยโปรตีน โดยผสมผสานผักรวมสดๆ ทูน่า และข้าวโพดหวาน เข้ากับน้ำสลัดเลมอนรสเลิศ
หากคุณกำลังมองหาเมนูที่เบาและสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบที่เตรียมเสร็จได้ในไม่กี่นาที สลัดทูน่าสด ข้าวโพด และผักรวม นี้คือเมนูที่คุณต้องลอง หลังจากรับประทานอาหารมื้อหนักและร้อนแรงมาแล้ว บางครั้งคุณก็แค่ต้องการอะไรที่กรอบ สดใส และทำง่ายสุดๆ โดยไม่ต้องเปิดเตา สลัดทูน่าสด ข้าวโพด และผักรวม นี้โดดเด่นด้วยการใช้ ผักสลัดรวม สวยๆ ในตู้เย็นของคุณเป็นพื้นฐานที่สดกรอบ เราจับคู่ผักที่อ่อนนุ่มเหล่านั้นกับความอร่อยที่อุดมไปด้วยโปรตีนจาก ทูน่า กระป๋องง่ายๆ ยกระดับวัตถุดิบพื้นฐานในครัวให้กลายเป็นจานอาหารที่ยอดเยี่ยม การเพิ่มมะเขือเทศฉ่ำๆ หอมแดงรสจัดจ้าน และมะกอกที่มีรสเค็มนำมาซึ่งกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียนแบบคลาสสิกมาสู่ชาม เพื่อสร้างความสมดุลให้กับรสชาติที่เข้มข้น ความหวานจากข้าวโพดกระป๋องจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างลงตัว สิ่งที่ทำให้ สลัดทูน่าสด ข้าวโพด และผักรวม นี้มีชีวิตชีวาขึ้นมาจริงๆ คือน้ำสลัดโฮมเมดที่ทำง่าย โดยการผสมน้ำมันมะกอกคุณภาพดี น้ำเลมอนคั้นสด และพริกไทยดำเล็กน้อยเข้าด้วยกัน คุณจะได้น้ำสลัดที่สดใสและเปรี้ยวจี๊ดที่ช่วยตัดความมันของทูน่าได้เป็นอย่างดี เป็นเมนูที่ทำตามได้ง่าย อร่อยอย่างแน่นอน และรับรองว่าจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเอมใจแต่ไม่หนักท้อง ไม่ว่าคุณจะต้องการมื้อเที่ยงที่รวดเร็ว มื้อค่ำมื้อเบา หรือเครื่องเคียงที่สดใส สลัดที่สวยงามนี้พิสูจน์ให้เห็นว่าการมีวัตถุดิบหลักติดครัวและผักสดในตู้เย็นคือเคล็ดลับของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้านแบบไร้ความยุ่งยาก
วัตถุดิบ
- 100 กรัม ผักสลัดรวม (ประมาณ 4 ถ้วย (แบบหลวมๆ))
- 160 กรัม ทูน่ากระป๋อง (1 กระป๋องมาตรฐาน)
- 75 กรัม ข้าวโพดหวานกระป๋อง (ประมาณ 1/2 ถ้วย)
- 150 กรัม มะเขือเทศ (มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ลูก)
- 40 กรัม หอมแดง (ประมาณ 1/4 ถ้วยแบบสไลด์)
- 30 กรัม มะกอก (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 1 ช้อนโต๊ะ เลมอน (น้ำเลมอนครึ่งลูก)
- 0.5 ช้อนชา เกลือ
- 0.25 ช้อนชา พริกไทยดำ
วิธีทำ
- 1ขั้นตอนที่ 1: สะเด็ดน้ำออกจาก ทูน่ากระป๋อง และ ข้าวโพดหวานกระป๋อง เพื่อนำน้ำส่วนเกินออก
- 2ขั้นตอนที่ 2: สไลด์ หอมแดง บางๆ และหั่น มะเขือเทศ เป็นชิ้นพอดีคำ
- 3ขั้นตอนที่ 3: ในถ้วยขนาดเล็ก ผสม น้ำมันมะกอก, น้ำ เลมอน คั้นสด, เกลือ และ พริกไทยดำ เข้าด้วยกันเพื่อให้เป็นน้ำสลัดใสๆ
- 4ขั้นตอนที่ 4: ในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่ วาง ผักสลัดรวม ลงไปเพื่อใช้เป็นฐานที่สดชื่น
- 5ขั้นตอนที่ 5: โรยเนื้อ ทูน่ากระป๋อง, ข้าวโพดหวาน, มะเขือเทศ หั่นเต๋า, หอมแดง สไลด์ และ มะกอก ลงบนผักให้ทั่ว
- 6ขั้นตอนที่ 6: ราดน้ำสลัดเลมอนลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าเบาๆ ก่อนเสิร์ฟ
เคล็ดลับจากเชฟ
- •หากหอมแดงดิบรสชาติจัดจ้านเกินไปสำหรับคุณ ให้แช่หอมแดงสไลด์ในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาทีก่อนนำไปใส่ในสลัดเพื่อลดความฉุน
- •ควรรอจนกว่าจะพร้อมรับประทานแล้วค่อยใส่น้ำสลัด เพื่อให้ผักสลัดรวมยังคงความกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy







