Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů

Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů

Pescatariánské • Bez laktózyBez vaření • Do 15 minutVysoký obsah bílkovin • VyváženéOběd • VečeřeStředomořská
Snadné
10minut
280kcal
2osoby

MAKRA

na porci
gBílkoviny
gTuky
gSacharidy
gCukry
gVláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Lehký, osvěžující a na bílkoviny bohatý salát kombinující čerstvé listové saláty, kousky tuňáka a sladkou kukuřici s řízným citronovým vinaigrettem.

Pokud hledáte dokonale lehké a osvěžující jídlo, které je hotové během několika minut, tento Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů je ideální volbou. Po vydatném teplém jídle člověk někdy potřebuje něco křupavého, svěžího a neuvěřitelně snadného na přípravu bez nutnosti zapínat sporák. Tento Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů vyniká využitím krásné směsi listových salátů, které máte v lednici, jako svěžího základu. K těmto jemným listům přidáváme chutného tuňáka plného bílkovin z obyčejné konzervy, čímž povyšujeme základní surovinu ze spíže na fantastický pokrm. Šťavnatá rajčata, pikantní červená cibule a slané olivy dodávají míse klasický středomořský nádech. Pro vyvážení chutí přidává sladká kukuřice v konzervě dokonalý texturní kontrast. To, co tento Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů skutečně oživuje, je domácí vinaigrette připravený bez námahy. Vyšleháním kvalitního olivového oleje, čerstvě vymačkané citronové šťávy a špetky černého pepře vytvoříte jasný, svěžízný dresink, který skvěle doplňuje tuňáka. Je to naprosto snadné, vynikající a zaručeně vás to zasytí, aniž byste se cítili těžce. Ať už potřebujete rychlý oběd, lehkou večeři nebo zářivou přílohu, tento krásný salát dokazuje, že mít v zásobě několik spolehlivých surovin a v lednici čerstvé saláty je tajemstvím zdravého domácího stravování bez stresu.

Ingredience

  • 100 g Směs listových salátů (asi 4 volně sypané šálky)
  • 160 g Konzervovaný tuňák (1 běžná konzerva)
  • 75 g Konzervovaná sladká kukuřice (asi 1/2 šálku)
  • 150 g Rajče (1 střední rajče)
  • 40 g Červená cibule (asi 1/4 šálku nakrájené)
  • 30 g Olivy (asi 2 lžíce)
  • 2 lžíce Olivový olej
  • 1 lžíce Citron (šťáva z poloviny citronu)
  • 0.5 lžička Sůl
  • 0.25 lžička Černý pepř

Postup

  1. 1
    Krok 1: Slijte konzervovaného tuňáka a konzervovanou sladkou kukuřici, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
  2. 2
    Krok 2: Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky a rajče na kostičky o velikosti sousta.
  3. 3
    Krok 3: V malé misce vyšlehejte olivový olej, čerstvě vymačkanou citronovou šťávu, sůl a černý pepř, abyste vytvořili lehký vinaigrette.
  4. 4
    Krok 4: Ve velké servírovací míse rozprostřete směs listových salátů jako čerstvý základ.
  5. 5
    Krok 5: Na listy rovnoměrně navrstvěte kousky konzervovaného tuňáka, sladkou kukuřici, nakrájené rajče, plátky červené cibule a olivy.
  6. 6
    Krok 6: Těsně před podáváním pokapejte salát citronovým vinaigrettem a jemně promíchejte.

Tipy šéfkuchaře

  • Pokud je pro vás syrová červená cibule příliš ostrá, namočte plátky na 5 minut do studené vody, aby se jejich chuť zjemnila, než je přidáte do salátu.
  • Se zálivkou počkejte, až budete připraveni k jídlu, aby listy salátu zůstaly dokonale křehké.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma