Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů
Pescatariánské • Bez laktózyBez vaření • Do 15 minutVysoký obsah bílkovin • VyváženéOběd • VečeřeStředomořská
Snadné
10minut
280kcal
2osoby
MAKRA
na porci※gBílkoviny
◆gTuky
▣gSacharidy
◎gCukry
◇gVláknina
Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!
Lehký, osvěžující a na bílkoviny bohatý salát kombinující čerstvé listové saláty, kousky tuňáka a sladkou kukuřici s řízným citronovým vinaigrettem.
Pokud hledáte dokonale lehké a osvěžující jídlo, které je hotové během několika minut, tento Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů je ideální volbou. Po vydatném teplém jídle člověk někdy potřebuje něco křupavého, svěžího a neuvěřitelně snadného na přípravu bez nutnosti zapínat sporák. Tento Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů vyniká využitím krásné směsi listových salátů, které máte v lednici, jako svěžího základu. K těmto jemným listům přidáváme chutného tuňáka plného bílkovin z obyčejné konzervy, čímž povyšujeme základní surovinu ze spíže na fantastický pokrm. Šťavnatá rajčata, pikantní červená cibule a slané olivy dodávají míse klasický středomořský nádech. Pro vyvážení chutí přidává sladká kukuřice v konzervě dokonalý texturní kontrast. To, co tento Salát s tuňákem, kukuřicí a směsí listových salátů skutečně oživuje, je domácí vinaigrette připravený bez námahy. Vyšleháním kvalitního olivového oleje, čerstvě vymačkané citronové šťávy a špetky černého pepře vytvoříte jasný, svěžízný dresink, který skvěle doplňuje tuňáka. Je to naprosto snadné, vynikající a zaručeně vás to zasytí, aniž byste se cítili těžce. Ať už potřebujete rychlý oběd, lehkou večeři nebo zářivou přílohu, tento krásný salát dokazuje, že mít v zásobě několik spolehlivých surovin a v lednici čerstvé saláty je tajemstvím zdravého domácího stravování bez stresu.
Ingredience
- 100 g Směs listových salátů (asi 4 volně sypané šálky)
- 160 g Konzervovaný tuňák (1 běžná konzerva)
- 75 g Konzervovaná sladká kukuřice (asi 1/2 šálku)
- 150 g Rajče (1 střední rajče)
- 40 g Červená cibule (asi 1/4 šálku nakrájené)
- 30 g Olivy (asi 2 lžíce)
- 2 lžíce Olivový olej
- 1 lžíce Citron (šťáva z poloviny citronu)
- 0.5 lžička Sůl
- 0.25 lžička Černý pepř
Postup
- 1Krok 1: Slijte konzervovaného tuňáka a konzervovanou sladkou kukuřici, abyste odstranili přebytečnou tekutinu.
- 2Krok 2: Červenou cibuli nakrájejte na tenké plátky a rajče na kostičky o velikosti sousta.
- 3Krok 3: V malé misce vyšlehejte olivový olej, čerstvě vymačkanou citronovou šťávu, sůl a černý pepř, abyste vytvořili lehký vinaigrette.
- 4Krok 4: Ve velké servírovací míse rozprostřete směs listových salátů jako čerstvý základ.
- 5Krok 5: Na listy rovnoměrně navrstvěte kousky konzervovaného tuňáka, sladkou kukuřici, nakrájené rajče, plátky červené cibule a olivy.
- 6Krok 6: Těsně před podáváním pokapejte salát citronovým vinaigrettem a jemně promíchejte.
Tipy šéfkuchaře
- •Pokud je pro vás syrová červená cibule příliš ostrá, namočte plátky na 5 minut do studené vody, aby se jejich chuť zjemnila, než je přidáte do salátu.
- •Se zálivkou počkejte, až budete připraveni k jídlu, aby listy salátu zůstaly dokonale křehké.
Další recepty, které by se vám mohly líbit
K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař







