Sałatka ze świeżym tuńczykiem, kukurydzą i mieszanką sałat

Sałatka ze świeżym tuńczykiem, kukurydzą i mieszanką sałat

Peskatariańskie • Bez nabiałuBez gotowania • Do 15 minutWysokobiałkowe • ZbilansowaneObiad • KolacjaŚródziemnomorska
Łatwe
10minut
280kcal
2osoby

MAKROSKŁADNIKI

na porcję
gBiałko
gTłuszcz
gWęglowodany
gCukier
gBłonnik
Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Lekka, odświeżająca i bogata w białko sałatka łącząca mieszankę świeżych sałat, kawałki tuńczyka i słodką kukurydzę z wyrazistym sosem winegret cytrynowym.

Jeśli szukasz idealnie lekkiego i odświeżającego posiłku, który przygotujesz w kilka minut, ta Sałatka ze świeżym tuńczykiem, kukurydzą i mieszanką sałat jest przepisem idealnym. Po zjedzeniu ciężkiego, gorącego posiłku, czasem potrzebujesz czegoś chrupiącego, pełnego energii i niezwykle łatwego do przygotowania bez włączania kuchenki. Ta Sałatka ze świeżym tuńczykiem, kukurydzą i mieszanką sałat zachwyca wykorzystaniem pięknej mieszanki sałat z Twojej lodówki jako chrupiącej, świeżej bazy. Łączymy te delikatne liście z wytrawnym, bogatym w białko tuńczykiem z puszki, podnosząc prosty produkt ze spiżarni do rangi fantastycznego dania. Dodatek soczystych pomidorów, wyrazistej czerwonej cebuli i słonych oliwek wnosi do miski klasyczny śródziemnomorski styl. Aby zrównoważyć wytrawne nuty, słodka kukurydza zapewnia idealny kontrast teksturalny. To, co naprawdę ożywia tę sałatkę, to błyskawiczny domowy winegret. Mieszając wysokiej jakości oliwę z oliwek, świeżo wyciśnięty sok z cytryny i odrobinę czarnego pieprzu, tworzysz jasny, pikantny dressing, który przełamuje bogactwo tuńczyka. Przepis jest absolutnie niezawodny, pyszny i gwarantuje uczucie sytości bez obciążania organizmu. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz szybkiego lunchu, lekkiej kolacji czy efektownego dodatku, ta piękna sałatka udowadnia, że posiadanie kilku sprawdzonych produktów w spiżarni i świeżych sałat w lodówce to sekret bezstresowego, zdrowego jedzenia w domu.

Składniki

  • 100 g Mieszanka sałat (około 4 luźno ułożone szklanki)
  • 160 g Tuńczyk w puszce (1 standardowa puszka)
  • 75 g Kukurydza konserwowa (około 1/2 szklanki)
  • 150 g Pomidor (1 średni pomidor)
  • 40 g Czerwona cebula (około 1/4 szklanki posiekanej)
  • 30 g Oliwki (około 2 łyżki)
  • 2 łyżka Oliwa z oliwek
  • 1 łyżka Cytryna (sok z połowy cytryny)
  • 0.5 łyżeczka Sól
  • 0.25 łyżeczka Czarny pieprz

Sposób przygotowania

  1. 1
    Krok 1: Odcedź tuńczyka w puszce oraz kukurydzę konserwową, aby usunąć nadmiar płynu.
  2. 2
    Krok 2: Cienko pokrój czerwoną cebulę w piórka i pokrój pomidora w kostkę wielkości kęsa.
  3. 3
    Krok 3: W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, sól oraz czarny pieprz, aby przygotować lekki winegret.
  4. 4
    Krok 4: W dużej misce rozłóż mieszankę sałat jako świeżą bazę.
  5. 5
    Krok 5: Na wierzchu sałaty ułóż równomiernie kawałki tuńczyka, kukurydzę, pokrojonego pomidora, plastry czerwonej cebuli i oliwki.
  6. 6
    Krok 6: Polej sałatkę cytrynowym winegretem i delikatnie wymieszaj tuż przed podaniem.

Porady Szefa Kuchni

  • Jeśli surowa czerwona cebula jest dla Ciebie zbyt ostra, namocz jej plastry w zimnej wodzie przez 5 minut przed dodaniem do sałatki, aby złagodzić jej smak.
  • Dodaj dressing dopiero bezpośrednio przed jedzeniem, dzięki czemu mieszanka sałat pozostanie idealnie chrupiąca.

Więcej przepisów dla Ciebie

K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy

Masz wszystko, żeby to ugotować?

Nie zgaduj. Kitchen Buddy śledzi Twoją spiżarnię, aby sprawdzić, czy jesteś „Gotowy do gotowania”. Czegoś brakuje? Dodaj to do swojej inteligentnej listy zakupów jednym dotknięciem.

Pobierz Kitchen Buddy za darmo