Sop Kentang Bayi & Zucchini Krimi Bumbu Thailand Nutricook

Vegetarian • Bebas GlutenDi bawah 30 MenitRendah KaloriSatu PanciMakan Siang • Makan MalamMakanan RumahanThailand • Fusi
Mudah 15 menit 240 kkal 1 porsi

MAKRO

per porsi
Protein
Lemak
Karbohidrat
Gula
Serat
Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Sup panci presto porsi tunggal yang menenangkan dengan kentang bayi yang empuk, zucchini, sentuhan keju krim, dan rasa hangat dari pasta kari Thailand.

Ada sesuatu yang sangat menenangkan dari semangkuk sup yang hangat dan mengenyangkan, dan Sup Kentang Bayi di Nutricook ini membawa kenyamanan itu ke tingkat berikutnya sambil tetap menjaga segala sesuatunya selaras dengan tujuan kesehatan dan diet Anda. Saat Anda memasak untuk satu orang, Anda menginginkan rasa maksimal dengan pembersihan minimal, itulah sebabnya resep ini sepenuhnya mengandalkan panci presto Anda. Keindahan dari sup kentang satu panci ini adalah bagaimana tekanan tinggi mengekstrak setiap rasa alami dari kentang bayi dan zucchini kecil, menciptakan dasar yang lezat tanpa memerlukan krim kental atau mentega berlebih. Sebaliknya, kami menggunakan kombinasi cerdas dari susu bebas laktosa dan sentuhan keju krim yang diaduk tepat di akhir untuk memberikan tekstur kaya dan beludru yang terasa mewah namun tetap sangat ringan. Untuk meningkatkan profil rasa, sesendok pasta kari merah Thailand memberikan kehangatan aromatik yang lembut, membuat setiap suapan terasa kompleks dan sangat memuaskan. Resep Nutricook sehat ini adalah penyelamat di hari-hari sibuk saat Anda menginginkan makanan rumahan yang bergizi dalam waktu kurang dari 20 menit. Karena panci presto mengunci semua nutrisi, zucchini dan kentang tetap mempertahankan vitaminnya, menjadikannya pilihan padat nutrisi yang fantastis. Baik Anda butuh makan siang cepat atau makan malam yang nyaman, sup kentang bayi ramah diet ini membuktikan bahwa makan enak tidak harus rumit.

Bahan-bahan

  • 150 g Kentang Bayi (sekitar 5-6 buah kentang bayi)
  • 100 g Zucchini Kecil (Baby Marrow) (1 buah zucchini kecil)
  • 1 sdt Pasta Kari Merah Thailand
  • 250 ml Air
  • 60 ml Susu Bebas Laktosa
  • 15 g Keju Krim (1 sdm)

Cara Memasak

  1. 1
    Cuci dan potong empat kentang bayi serta iris tebal zucchini kecil.
  2. 2
    Masukkan kentang bayi, zucchini kecil, pasta kari merah Thailand, dan air langsung ke dalam Nutricook.
  3. 3
    Pasang tutupnya, atur katup ke posisi sealing, dan masak dengan tekanan tinggi selama 5 menit.
  4. 4
    Setelah siklus memasak selesai, lakukan pelepasan tekanan cepat (quick release) dengan hati-hati.
  5. 5
    Buka tutupnya dan gunakan bagian belakang sendok untuk menumbuk sedikit kentang bayi ke dinding panci agar sup mengental secara alami.
  6. 6
    Aduk susu bebas laktosa dan keju krim selagi sup masih panas, campur hingga keju meleleh sepenuhnya dan kuah menjadi krimi.
  7. 7
    Tuangkan ke dalam mangkuk, cicipi bumbunya, dan sajikan segera.

Tips Chef

  • Jangan tambahkan susu dan keju krim sebelum memasak dengan tekanan, karena produk susu bisa pecah di bawah tekanan tinggi.
  • Jika Anda lebih suka sup yang benar-benar halus, Anda bisa memblendernya langsung di dalam panci menggunakan blender tangan sebelum menambahkan produk susu.
  • Membiarkan kulit kentang bayi tetap menempel menambah serat ekstra untuk menjaga hidangan tetap ramah diet.
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy

Apakah Anda memiliki semua bahan untuk memasak ini?

Jangan menebak-nebak. Kitchen Buddy melacak dapur Anda untuk melihat apakah Anda "Siap Memasak." Ada yang kurang? Tambahkan ke daftar belanja cerdas Anda dengan satu ketukan.

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis